Surprenez vos convives avec cette préparation à base d'Artichaut fromage frais au Wakame.

Pour vos apéritifs, sur des toasts.

Surprenez vos convives avec cette préparation à base de poivrons, de mascarpone et de Wakame.

Pour vos apéritifs, sur des toasts.

L'agar agar est issu d'une algue rouge d'origine 100% naturelle. De par son faible apport calorique et son effet coupe faim, l'agar agar est recommandé lors de régimes alimentaires.

Le pouvoir gélifiant de l'agar agar est 8 fois supérieur à celui de la gélatine animale, il est important de bien le doser. De manière générale 2 grammes suffisent pour un demi-litre de liquide. C’est une fois porté à ébullition (30 secondes environ) qu’il va devenir actif et il exercera son action gélifiante en refroidissant.

COMPOSITIONS ET VALEURS NUTRITIONNELLES

Ingrédients : Poudre d'agar agar

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 26 kcal / 158.86 kjoul, glucides : 27g, dont sucres : 0.3g, fibres alimentaires : 0.5g, protéines : 0.5g, sel : 0.23g

Secret de Druides ... Invitation à un extraordinaire voyage à travers les légendes mégalithiques, les pierres levées racontent une histoire, murmurent leurs mystères, révèlent leur charme... Invitation à un délicieux voyage au coeur de la magie pour percer le secret d'un subtil mélange de pure tradition Bretonne, entre douceur du Salidou et intensité du chocolat ... entre plaisir et enchantement.

Contient 8 pièces

Ingrédients : aqua, sodium laureth sulfate, cocamidopropyl betaine, glycerin, polyquaternium-7, maris sal, parfum, sodium benzoate, guar hydroxypropyltrimonium chloride, potassium sorbate, coco glucoside, glyceryl oleate, sucrose, cream, citric acid, butyrum, CI 19140, CI 14700, carrageenan, glucose, sodium sulfate, CI 42090, coumarin. En cas de contact avec les yeux, laver absolument à l’eau froide. Ne pas ingérer. Ne convient pas à un enfant de moins de 36 mois.

Ingrédients : aqua, glycerin, propylene glycol, sorbitol, sodium laureth sulfate, stearic acid, palmitic acid, myristic acid, sodium hydroxide, brassica campestris oleifera oil, ricinus communis seed oil, vitis vinifera seed oil, parfum, fragaria ananassa (stawberry) fruit, xantham gum, lauric acid,  CI 16255, sodium sulfate, fragaria ananassa (stawberry) fruit juice, sucrose, oryza sativa powder, arachis hypogaea oil, pectin, potato starch modified, aroma, beta vulgaris root extract, citric acid. En cas de contact avec les yeux, laver absolument à l’eau froide. Ne pas ingérer. Ne convient pas à un enfant de moins de 36 mois.

Partez à la découverte des microbrasseries locales avec à chaque fois 12 bières différentes.

12 bières, 12 mois, 144 bières différentes pour aiguiser vos papilles ou faire plaisir à vos hôtes tout au long de l'année et encourager le savoir-faire et les initiatives locales.

Accord d'épices pour Gâteaux et Boissons chaudes

Compagnon de l'hiver, ce mélange saura réchauffer de ses arômes intenses boissons chaudes (infusions, thés, chocolats ou vins chauds) comme pâtisseries (sablés, tartes et gâteaux, pommes au four, compotes et confitures) sans oublier l'incontournable pain d'épices.

Style : Suave, fruité

Noté de dégustation : la douceur des fruits confits s'exprime au nez. On retrouve la même sensation en bouche avec des notes de fruits caramélisés. La finale est généreuse et légèrement boisée.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 6 ans

Vielli à 60% d'alcool dans d'ex fûts de bourbons en chêne américain

Réduit à 40% d'alcool sans filtration à froid

Médaillé de bronze IWSC 2020.