Nom latin : Molva Molva

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

Nom latin : Chelidonichtus lucerna (principalement)

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

Nom latin : Merluccius Merluccius

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

Nom latin : Pollachius Pollachius

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

Nom latin : Raja Clavata

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

Nom latin : Merlangius Merlangus

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

N'hésitez pas à nous dire la préparation que vous souhaitez : avec ou sans nageoire, avec ou sans tête, en filet avec ou sans peau

Nom latin : Pollachius Pollachius

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

N'hésitez pas à nous dire la préparation que vous souhaitez : avec ou sans nageoire, avec ou sans tête, en filet avec ou sans peau

Nom latin : Scyliorhinus canicula

Poids approximatif

Poisson issu de pêche côtière

Approvisionnement quotidien de la Criée de Lorient

La pêche étant notamment soumise à des aléas climatiques. La commande s'entend sous réserve d'approvisionnement.

Court-Bouillon Marin

1 cuillère à soupe par litre d’eau. Mélange idéal pour la cuisson des poissons, crustacés riz, pâtes, pommes de terre.

Ingrédients :

Court-bouillon (carottes, oignons, ail, persil, poireau, céleri) : 70%

Wakame : 10%

Gros sel de Guérande IGP

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 272.8Kcal/1147.5Kjoul

Mat.Grasses : 2.73g dont acides gras saturés (0.48g)

Glucides : 42.17g dont sucres (28.85g)

Protéines : 10.21g

Sel : 11.71g