Viande de bœuf cuisiné dans une sauce à base de pâte d‘arachide, agrémenté de carotte, de manioc et de patates douces, servi avec du riz blanc

Plat non pimenté

Allergènes : Traces d'arachides

Spécialité Afrique du Nord

Ingrédients :

poulet, merguez, agneau, poivron, carottes, pois chiches, tomates

Accompagné de semoule et ses épices

Plat non pimenté

Allergène : Céleri

Spécialité du Sénégal

Le riz prend la couleur de la sauce (blanc ou rouge) dans laquelle on a cuisiné le poulet, manioc, choux, carottes, aubergines, navets.

Plat non pimenté

Spécialité Sénégalaise

Poisson mariné (dorade ou merlu selon livraison), sauce oignons, citron vert, olives et ses petits légumes, servi avec du riz blanc

Plat non pimenté

Allergènes : Poissons, Moutarde

Spécialité Sénégalaise

Poisson mariné, sauce crue (oignons, tomate, concombre) accompagné de attiéké (semoule de manioc), alloco (banane plantin) et citron.

Plat non pimenté

Allergène : Poisson

Spécialité Sénégalaise

Le thiéboudiène (thiép) est le plat national du Sénégal, le riz prend la couleur rouge de la sauce tomate dans laquelle on a cuisiné le poisson, accompagné de manioc, choux, carottes, aubergines, navets.

Plat non pimenté

Commande minimale de 4 parts

Spécialité du Sénégal

Boulettes de viande, oignon, tomate concentrée, curry, poivron rouge, carottes, pommes de terre, patates douces, manioc, et choux fleurs.

Le plat est servi avec du riz blanc.

Spécialité du Sénégal

Poulet mariné sauce oignons, citron vert, olives et ses petits légumes, riz blanc

Allergène : Moutarde

Beignets frits farce de légumes au thon + sauce tomate

(3 beignets par part)

Allergènes : Traces de céréales

Crevettes, miettes de crabe, ananas, salade, sauce rose

Généralement consommé en entrée.

Allergènes : traces de crustacés

Initiez vos enfants à la cuisine sénégalaises.

En entrée : 2 pastels au thon ou 2 pastels à la viande (le pastel est un beignet frit en forme de chausson.

En plat : Poulet-riz (si vous avez pris les pastels au thon) ou poulet-frite (si vous avez pris les pastels à la viande)

En dessert : Thiacry

Bon appétit !!!

Allergènes :

Pastels : Céréales

Riz : Céréales

Beignets frits farce de légumes à la viande hachée (Halal) + sauce tomate

(3 Beignets par part)

Allergènes : Traces de céréales