Bière Blonde (EBC : 12), aux saveurs de miel et de caramel des malts. Faible amertume (IBU : 14)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Une mini India Pale Ale… seulement 2% d’alcool pour ce jus de houblon frais à boire avec unemodération modérée. Trois houblons sur cette recette : Chinook et Target en houblonnage à cru ; et Willamette en hors-flamme.

Ingrédients : eau, malt d'orge*, houblon, sucre*, levure

Degré d'alcool : 2% vol

* issue de l'agriculture biologique

Nez puissant, mêlant flaveurs de pamplemousse, de goyave et de sève de pin. La bouche est tendue, arquée par une amertume franche et une explosion de notes fruitées.

Degré d'alcool : 6% vol.

Bière Brune, 

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Type : Ale belge

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 5,5%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce aux notes légèrement caramélisées et maltées

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, viande

Bière Blonde de type abbaye (EBC : 12), aux saveurs de miel et de caramel des malts. Faible amertume (IBU : 14)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière Blonde (EBC : 12), type : Tripel au gingembre possédant des arômes maltés, houblonnés (IBU : 29) et légèrement épicés.

8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière blonde dorée, au nez intense mêlant notes citronnées et floralies, à la bouche ronde, portée par une amertume délicate, une finale longue et fraîche.

Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.

Degré d'alcool : 5.5% vol.

Type : Blanche belge

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 5,5%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce au notes acidulées, fruitée (écorces d'orange amère) et épicée (coriandre)

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, crustacés, poissons

Type : Bière au seigle (Roggenbier) et Malt fumé (Rauchbier)

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 6%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce au notes fruitées (poire, banane) et épicée (clou de girofle) avec des notes très légèrement torréfiées et fumées en fin de bouche

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, entrée, viande

Ingrédients

Ingrédients

Bière Noire (EBC : 65), type : Foreign Extra Stout aux arômes de chocolat, de malt grillé et de café, généreusement houblonnés (IBU : 29)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Ingrédients : couverture au lait cacao, 35,1%, lit 24,5%, lécithine de soja, arôme naturel de vanille

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 575kcal (2402kj)

Matières grasses 37,5g (dont acides gras saturés 22,5g)

Glucides 52,5g (dont sucre 50g)

Protéines : 7,5g

Sel : 0,2g

Ingrédients : Farine de Blé (Gluten), beurre concentré (Lait) 24%; sucre, oeufs, sel.

Valeurs nutritionnelles :

Energie : 469Kcal,  1959 Kj

Matières grasses : 25,2g (dont acides gras saturés 16,4g)

Glucides : 53,1g (dont sucres 20,4g)

Fibres alimentaires : 1,7g

Protéines : 6,4g

Sel : 1,2g

Laissez-vous porter par l'exotisme ! Une mousse blanche qui et en valeur une belle robe dorée. Un nez diablement fruité, derrière la douceur, une amertume légère et persistante en font une bière à la fois harmonieuse et savoureuse. Une invitation au voyage !

Alc : 5,6%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

Energie : 1791 KJ/428Kcal

Matières grasses : <20g (dont 11g acides gras saturés)

Glucides : 61g (dont 52g de sucre)

Protéines : 20g

Lipides : 0.23g

Ingrédients : Chocolat, noisette, caramel, sucre cristal, crème, beurre salé, sirop de glucose, sel

Nez puissant, mêlant flaveurs de pamplemousse, de goyave et de sève de pin. La bouche est tendue, arquée par une amertume franche et une explosion de notes fruitées.

Degré d'alcool : 6% vol.

LA CERISE NOIRE, UN FRUIT JUTEUX ET ACIDULE

BEAUCOUP DE FRUITS, UNE RECETTE NATURELLE

60% de cerises noires et aucun additif

UNE PRÉPARATION ARTISANALE

Cette confiture de cerises noires est produite de façon artisanale dans nos locaux en Bretagne. Préparée à l’ancienne, dans un chaudron à double fond vapeur et à ciel ouvert comme le faisaient nos grands-mères pour vous rappeler vos meilleurs souvenirs d’enfance.