Bière de garde à fermentation haute, brassée à base d'ingrédients naturels dans le respect des produits et procédures de brassage.

SANS ADDITIFS NI SUCRES AJOUTES

La refermentation en bouteille vous apportera toute la saveur des levures qui se déposent dans le fond de la bouteille.

Bière au malt caramel et torréfié à l'arôme rond et plaisant.

Les Expériment'Ales, des recettes éphémères pour des bières uniques !

Ingrédients : Eau, malts d'orge bio, houblons, levures

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière blonde dorée, au nez intense mêlant notes citronnées et floralies, à la bouche ronde, portée par une amertume délicate, une finale longue et fraîche.

Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.

Degré d'alcool : 5.5% vol.

Bière Blonde (EBC : 12), type : Tripel au gingembre possédant des arômes maltés, houblonnés (IBU : 29) et légèrement épicés.

8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière plus forte et plus amère avec une pointe de coriandre, l'une des plus appréciée, à découvrir

Bière Triple, 7,5°

Bière très houblonnée ce qui lui donne un nez très aromatique. Mais également une légère amertume

Bière Blonde IPA   5.5 °

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Nez puissant, mêlant flaveurs de pamplemousse, de goyave et de sève de pin. La bouche est tendue, arquée par une amertume franche et une explosion de notes fruitées.

Degré d'alcool : 6% vol.

Type : Ale belge

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 5,5%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce aux notes légèrement caramélisées et maltées

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, viande

Bière Blonde au seigle, riche en goût mais plutôt bien équilibrée. Une seule variété de houblon (Chinook) est ajoutée.

On ressent le côté épicé de la levure (grâce à une fermentation plus chaude) et les notes végétales du Chinook. Le seigle (environ 20%) ramène de la viscosité et du corps à la bière... Enfin le superbe Malt Pale donne cette couleur dorée profonde très appétissante.

Bière Ambrée (EBC : 16), type : American IPA, possédant des arômes d'agrumes et fruits tropicaux, généreusement houblonnés (IBU : 59)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière de garde à fermentation haute, brassée à base d'ingrédients naturels dans le respect des produits et procédures de brassage.

SANS ADDITIFS NI SUCRES AJOUTES

La refermentation en bouteille vous apportera toute la saveur des levures qui se déposent dans le fond de la bouteille.

Robe cuivrée et saveurs de malts marquées.

Les Expériment'Ales, des recettes éphémères pour des bières uniques !

Ingrédients : Eau, malts d'orge bio, houblons, levures

Pour les indécis, ce mélange est très complet puisqu'il contient Cranberries, Coco, Ananas, Mangue, Papaye, Amandes, Graines de Potiron, Noix, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Noisettes, Noix de Cajou.

Tout ce dont votre cerveau et votre corps ont besoin se trouve dans ce mélange unique. Pas besoin de les acheter séparément puisqu'ils sont tous là, et cela vous facilite d'autant plus la tâche.

Astuce: à consommer avec sagesse car lorsqu'on commence, il est difficile de s'arrêter. Parole d'expert.

"You are gonna love it!"

Bière Ambrée (EBC : 28), type Amber Ale (IBU : 17). Note acidulée et caramélisée, goût boisé

5,8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière d'inspiration allemande à la robe blonde et à l'amertume subtile et franche. Légère et rafraichissante, elle exhume  des légères flaveurs d'agrume grâce au houblon Cascade.

Caractéristiques

• Malt d’orge (Malt Pilsen, Malt Vienna, Malt Acide)
• Houblon (Amérisant: Nuggets, Aromatique: Cascade)
• Levure: BRY-97
• Densité initiale: 1050, Densité finale: 1008, Taux d’alcool: 5,5%
• IBU (indice absolue d’amertume): 14
• RBR (indice relatif d’amertume): 0,34
• EBC (indice de couleur) 8.

L'abus d'alcool est dangerux pour la santé. A consommer avec modération.

Sur une base laitière, le fameux caramel salé Breton nous fait fondre de plaisir.

La liqueur au caramel salé a largement dépassé les frontières de la Bretagne et rencontre beaucoup de succès partout dans le monde.

Comment le consommer ?

Bien frais, en apéritif, en accompagnement d'un dessert, d'un café gourmand, en nappage…

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.