Bière Blonde (EBC : 12), aux saveurs de miel et de caramel des malts. Faible amertume (IBU : 14)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bière Blonde (EBC : 12), type : Tripel au gingembre possédant des arômes maltés, houblonnés (IBU : 29) et légèrement épicés.

8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Type : Ale belge

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 5,5%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce aux notes légèrement caramélisées et maltées

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, viande

Bière historique et emblématique de la ruée vers l'or ! Sa couleur légèrement ambrée, ses notes caramélisées, son amertume subtile et un houblon spécifique, sauront vous faire revivre la fantastique épopée des pionniers améicains.

Alc 4,5%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

Nez puissant, mêlant flaveurs de pamplemousse, de goyave et de sève de pin. La bouche est tendue, arquée par une amertume franche et une explosion de notes fruitées.

Degré d'alcool : 6% vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Ingrédients

Ingrédients

Bière Ambrée (EBC : 28), type Amber Ale (IBU : 17). Note acidulée et caramélisée, goût boisé

5,8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Une bouteille à l'amer ! Tous en bateau !

Doux accents de fruits rouges et d'abricot.

Houblons à la barre, larguons les amarres...

Ingrédients : Eau, malt d'orge bio, houblons, levures

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Tout commence par le regard, une couleur cuivrée. Puis viennent les saveurs raffinées, aux parfums de caramel et de réglisse, relevé par un nez épicé aux arômes de cèdre et de miel. Une amertume présente, mais délicate. Bref, du plaisir...

Alc 6,5%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

Type : Froment allemand (Hefe Weizenbier)

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 5,5%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce au notes fruitée (poire, banane) et épicée (clou de girofle), typique de la levure spécifique utilisée

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, charcuterie, pizza, quiche

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Accord d'épices pour Gâteaux et Boissons chaudes

Compagnon de l'hiver, ce mélange saura réchauffer de ses arômes intenses boissons chaudes (infusions, thés, chocolats ou vins chauds) comme pâtisseries (sablés, tartes et gâteaux, pommes au four, compotes et confitures) sans oublier l'incontournable pain d'épices.

Secret de Druides ... Invitation à un extraordinaire voyage à travers les légendes mégalithiques, les pierres levées racontent une histoire, murmurent leurs mystères, révèlent leur charme... Invitation à un délicieux voyage au coeur de la magie pour percer le secret d'un subtil mélange de pure tradition Bretonne, entre douceur du Salidou et intensité du chocolat ... entre plaisir et enchantement.

Contient 8 pièces

Un très beau caractère pour cette brune laissant scintiller des reflets rubis. Derrière son nez finement fumé, elle offre des arômes maltés, grillés suivi de notes chocolatées, torréfiées et de céréales. Les arômes de houblons et l'amertume plutôt subtiles viennent parfaire le tout. Une vraie gourmandise !

Alc 5,6%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

Accord d'épices pour Cuisine Réunionnaise, Rougails, Caris et Boucanés

Inspiré de la cuisine traditionnelle créole, ce mélange concentre les ingrédients de base pour concocter plusieurs plats issus de la gastronomie réunionnaise avec la touche La Case en plus. Rougail Saucisses, Cari de poulet et Boucané sont plus rapidement à portée de casserole et même pour le "zoreille" profane (Métropolitain inexpérimenté) ce qui permet de se régaler en toutes circonstances de tous ces délices typiques de l'île intense ! Pour parfaire, accompagner d'un rougail tomates.

Ingrédients : Farine de Blé (Gluten), beurre concentré (Lait) 24%; sucre, oeufs, sel.

Valeurs nutritionnelles :

Energie : 469Kcal,  1959 Kj

Matières grasses : 25,2g (dont acides gras saturés 16,4g)

Glucides : 53,1g (dont sucres 20,4g)

Fibres alimentaires : 1,7g

Protéines : 6,4g

Sel : 1,2g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Oignons*

Cidre*15%

Sel de Guérande

Poivre noir*

Thym*

Laurier*

*Produits issus de l'agriculture biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 459Kcal

Matières grasses : 44.1g dont 18g d'acides gras saturés

Glucides <0.6g (dont <0.3g de sucres)

Protéines : 5.4g

Sel 1.7g