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TY ALGUES
Tapas Poivrons mascarpone au Wakame 90g
Surprenez vos convives avec cette préparation à base de poivrons, de mascarpone et de Wakame.
Pour vos apéritifs, sur des toasts.
3,50 €
Prix
La Cave du Tisquin
Servir frais à l'apéritif ou pour accompagner un dessert.
Tisquin 50cl
Boisson fermentée aux pommes (60%), coings (25%) et Miel (15%) produits sur l'exploitation.
Le Tisquin est vieilli en barrique de chêne pendant 9 mois minimum.
Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.
7,50 €
Prix
La Cave du Tisquin
Roi Arthur 50cl
A consommer comme apéritif ou comme digestif.
Composé de 60% jus de pomme frais non pasteurisé 30% Eau de vie, 10% sirop de coing.
Ce n'est pas une boisson issue de la fermentation (comme le Cidre ou le Tisquin), mais d'un "mutage", terme technique définissant l'osmose qui va se développer entre l'eau de vie de Cidre & le jus de la pomme juste pressée.
Vieilli en barriques de chêne pendant 9 mois minimum.
18° d'alcool.
10,50 €
Prix