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  • Marque: Abbaye Notre Dame de Timadeuc
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  • Marque: La Cave du Tisquin
  • Marque: La Maison d'Armorine
  • Marque: TY ALGUES
Trappe Timadeuc 200g
Abbaye Notre Dame de Timadeuc
Abbaye Notre Dame de Timadeuc

Trappe Timadeuc 200g

Fromage au lait pasteurisé de vache affiné par les Moines de Timadeuc. Sa croûte est fine et de couleur jaune paille, sa pâte blanche ivoire et plutôt élastique.

4,20 € Prix
Roi Arthur, Apéritif, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Roi Arthur, Apéritif, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Roi Arthur 50cl

A consommer comme apéritif ou comme digestif.

Composé de 60% jus de pomme frais non pasteurisé 30% Eau de vie, 10% sirop de coing.

Ce n'est pas une boisson issue de la fermentation (comme le Cidre ou le Tisquin), mais d'un "mutage", terme technique définissant l'osmose qui va se développer entre l'eau de vie de Cidre & le jus de la pomme juste pressée.

Vieilli en barriques de chêne pendant 9 mois minimum.

18° d'alcool.

10,50 € Prix
Agar Agar, Ty Algues, Morbihan, Bretagne Agar Agar, Ty Algues, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Agar Agar 50g

L'agar agar est issu d'une algue rouge d'origine 100% naturelle. De par son faible apport calorique et son effet coupe faim, l'agar agar est recommandé lors de régimes alimentaires.

Le pouvoir gélifiant de l'agar agar est 8 fois supérieur à celui de la gélatine animale, il est important de bien le doser. De manière générale 2 grammes suffisent pour un demi-litre de liquide. C’est une fois porté à ébullition (30 secondes environ) qu’il va devenir actif et il exercera son action gélifiante en refroidissant.

COMPOSITIONS ET VALEURS NUTRITIONNELLES

Ingrédients : Poudre d'agar agar

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 26 kcal / 158.86 kjoul, glucides : 27g, dont sucres : 0.3g, fibres alimentaires : 0.5g, protéines : 0.5g, sel : 0.23g

3,49 € Prix
Le Petite Malin, Cave du Tisquin, Renac, Ille-et-Vilaine, Bretagne Le Petite Malin, Cave du Tisquin, Renac, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Le Petit Malin 50cl

A consommer comme apéritif ou comme digestif.

Chouchenn (90%) & coings (10%), plutôt demi sec, titre à 13 % vol alc., vieillissement d’1 an en barrique de chêne (50 cl).

13° d'alcool.

7,50 € Prix
Vinaigre vieux de Cidre, Vinaigre de Tisquin, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Vinaigre vieux de Cidre, Vinaigre de Tisquin, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Vinaigre Vieux de Cidre 50cl

Issu du Tisquin, après fermentation acétique, ce vinaigre a vieilli en fut de chêne.

Entre le vinaigre de cidre et le vinaigre balsamique, il est excellent en déglaçage (fin de cuisson), avec des fruits de mer, mais aussi plus simplement en vinaigrette.

5,50 € Prix
Tartare aux Algues conçu par Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Tartare aux Algues conçu par Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Tartare aux algues 110g

Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.

Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.

2,95 € Prix
Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Moutarde aux algues 120g

Subtil mélange entre le goût fin et piquant de la moutarde et la note iodée des algues, cette moutarde apporte des saveurs originales.

Elle s'accorde en préparation de vos mayonnaises, vinaigrettes ou en accompagnement de vos viandes et poissons grillés.

Composition et valeur nutritionnelle

Ingrédients : Graine de moutarde, eau, vinaigre, sel, algues 10% (Laitue de mer, Wakamé, Dulse)

Energie : 152.6 Kcal / 634.50 Kj,

Mat. grasses : 10.5g, Dont acides gras saturés : 0.75g,

Glucides : 4.38g, Dont en sucres : 2.51g,

Fibres : 5.7g,

Protéines : 8.65g,

Sel : 2.80g

2,50 € Prix
Tisquin Framboise 50cl
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Tisquin Framboise 50cl

Boisson fermentée aux pommes (60%), coings (25%) et Miel (15%) produits sur l'exploitation.
Le Tisquin est vieilli en barrique de chêne pendant 9 mois minimum.

Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.

Servir frais à l'apéritif ou pour accompagner un dessert.
7,50 € Prix
Boîte ovale, caramels au beurre salé, Maison d'Armorine, Quiberon, Morbihan, Bretagne Boîte ovale, caramels au beurre salé, Maison d'Armorine, Quiberon, Morbihan, Bretagne
La Maison d'Armorine
La Maison d'Armorine

Boîte ovale en bois caramels au beurre salé 300g

Boite Ovale Bois 300 gr : Avec notre Salidou nature

 

Ingrédients :


Sirop de glucose , sucre, lait concentré sucré, beurre (lait)(10%), poudre de lait, sel de Guérande (0.8%), fleur de sel de
Guérande (0.3%).
Origine géographique des ingrédients : France et UE. Ingrédients garantis sans O.G.M. et sans ionisation
Déclaration allergènes : lait, traces fortuite de fruits à coque.

 

Information nutritionnelles pour 100 g

 

Energie : 1761 kj / 418 kcal

Matières grasses : 13g

Dont acides gras saturés:7 g

Glucides: 72 g

Dont sucres:47 g

Protéines: 4,3g

Sel: 1,1g

 

12,40 € Prix
Cube carton caramel au beurre salé, Maison Armorine, Quiberon, Morbihan, Bretagne Cube carton caramel au beurre salé, Maison Armorine, Quiberon, Morbihan, Bretagne
La Maison d'Armorine
La Maison d'Armorine

Cube carton caramels au beurre salé 150g

Cube carton 150 gr, caramel dur

 

Compositions :

Sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre (lait) doux (10%), sel de Guérande (0,3%)
Pays d’origine des matières premières : France pour le sucre, lait concentré sucré, beurre et sel. UE pour le
Ingrédients garantis sans OGM, sans ionisation
Déclaration Allergènes: lait, traces fortuites de fruits à coques

 

 

Information nutritionnelles pour 100 g

Energie : 1839 kj / 436 kcal

 Matières grasses : 9,5 g

Dont acides gras saturés:6,8 g

Glucides:86 g

 Dont sucres:71 g

 Protéines:1,5 g

 Sel:0,2 g

6,50 € Prix
Etui 10 Niniches au fruit, Maison d'Arorine, Quiberon, Morbihan, Bretagne Etui 10 Niniches au fruit, Maison d'Arorine, Quiberon, Morbihan, Bretagne
La Maison d'Armorine
La Maison d'Armorine

Etui 10 Niniches aux fruits

Parfums :
- Fraise
- Citron
- Banane
- Cola
- Orange
- Exotique
- Poire
- Pomme
- Ananas
- Abricot
Ingrédients :
Recette de base : Sucre, sirop de glucose, acide citrique
Selon aromatisation :
arômes naturels banane (0.6%)
exotique (0.6%)
ananas (0.6%)
poire (0.6%)
fraise (0.5%)
abricot (0.5%)
pomme (0.5%)
cola (0.4%)
huile essentielle de citron (0.1%)
huile essentielle d'orange (0.1%)
Colorants : extrait de carthame (jaune), extrait d betterave (rouge) et extrait vert epinard ortie (vert)
Peut contenir des traces d'autres fruits à coques
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 392Kcal (1667Kj)
Matières grasses : 0.8g
Glucides : 96.3g (dont sucre 74.8g)
Protéines : <0.5g
Sel : <0.01g
6,90 € Prix