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Tisquin Framboise 50cl
Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.
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La <strong>Cave du Tisquin</strong>, ce sont des vergers de pommiers et de cognassiers (cultivés sans aucun pesticides), des ruches, mais aussi une cave pour y faire vieillir les boissons alcoolisées. Tout le fruit de la production est transformée et conditionnée sur place à Renac. Avec le miel, les pommes et les coings, Hervé élabore ses jus (pommes, pommes/coings), sirop (de coings), cidres, vinaigres (pommes/coings/miel) et boissons apéritives (Tisquin, Petit Malin & Roi Arthur). Toutes les boissons sont conditionnées en bouteilles en verre. La Cave du Tisquin, c'est 100% local et 100% naturel : sans aucun additif ou traitement chimique, ni dans les boissons, ni sur les arbres. De même, les boissons sont pur jus et non filtrés : rien n’est ajouté, rien n’est enlevé. La Cave du Tisquin, c’est du local (tout est récolté & transformé sur place), du naturel (aucun traitement sur les arbres, aucun additif dans les boissons) et du recyclable (tout est conditionné en bout & pots en verre).
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Références spécifiques
La revue
16 autres produits
Rhum Connexion Jamaïque 70cl
Style : Fruité, épicé
Noté de dégustation : Au nez fougueux de résine brûlée, de banane flambée et d'ananas rôti. Une jolie bouche d'agrumes irisée d'épices chaudes suivie par une finale sèche et persistante.
Type d'alambic : colonne et repasse
Âge : Assemblage de 2 à 4 ans
Vielli à 65% d'alcool dans d'ex fûts de bourbon en chêne americain.
Réduit à 40% d'alcool, sans filtration à froid, sans sucre ajouté.
Médaille d'argent IWSC 2020
Gin H2B 70cl
Un gin unique inspiré par le littoral, apprécié pour son élégance, sa rondeur et son équilibre aromatique.
Plantes aromatiques : baies de genièvre, criste marine, dulse, thym frais, zeste de citron, graines de coriandre et baies de cassis
Arômes : la fraîcheur de la genièvre laisse place aux notes de poivre, de citron, d'iode, puis une belle finale herbacée.
C'est incontestablement grâce aux plantes sélectionnées sur les côtes bretonnes que le Gin H2B trouve toute la force de son originalité.
La distillation s'effectue de manière traditionnelle à feu nu dans un alambic en cuivre de grande qualité. Par cette alliance du savoir-faire ancestral à l'univers des gins "nouvelle génération", nous obtenons un distillat pur et élégant aux authentiques notes marines.
Aperitif BZH 70cl
Apéritif à base d'infusion de cerises, d'écorces d'orange et de gentiane.
17% vol
Comment le consommer ?
Servir glacé avec une tranche d'orange ou de citron.
Tisquin 50cl
Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.
Rhum arrangé de Mirabelle et Bois d'Inde 50cl
Une bouche ample et charnue aux saveurs suaves et veloutées relevées de notes chaudes et rondes d’épices. À déguster en apéritif avec des petits amuse-gueules salés, contre-point à sa douceur fruitée et sucrée.
38,3% vol.
Roi Arthur 50cl
A consommer comme apéritif ou comme digestif.
Composé de 60% jus de pomme frais non pasteurisé 30% Eau de vie, 10% sirop de coing.
Ce n'est pas une boisson issue de la fermentation (comme le Cidre ou le Tisquin), mais d'un "mutage", terme technique définissant l'osmose qui va se développer entre l'eau de vie de Cidre & le jus de la pomme juste pressée.
Vieilli en barriques de chêne pendant 9 mois minimum.
18° d'alcool.
Rhum Arrangé de Framboises Cardamomes 50cl
L'Arrangé de Framboises Cardamomes se caractérise par un fruité savoureux et la fraîcheur des graines de cardamome. A savourer en apéritif pour réveiller son appétit ou en accompagnement d’une tarte au citron pour apprécier la diversité du goût de l’acidité!
35,6%vol.
Rhum arrangé d'Ananas Victoria au Safran 20cl
L'Arrangé d’Ananas Victoria déploie en bouche de la profondeur, des notes fraîches et intenses d’épices sur un fruité parfumé. Cette recette créole revisitée saura s’harmoniser avec grande variété de canapés et autres amuses bouches relevés d’herbes aromatiques.
38%vol.
Rhum Connexion Guatemala 70cl
Style : Suave, fruité
Noté de dégustation : la douceur des fruits confits s'exprime au nez. On retrouve la même sensation en bouche avec des notes de fruits caramélisés. La finale est généreuse et légèrement boisée.
Type d'alambic : colonne et repasse
Âge : Assemblage de 2 à 6 ans
Vielli à 60% d'alcool dans d'ex fûts de bourbons en chêne américain
Réduit à 40% d'alcool sans filtration à froid
Médaillé de bronze IWSC 2020.
Whisky Roc'Elf
Single malt de 5 à 6 ans en fût de vin blanc liquoreux (principalement du coteaux du Layon).
La dernière année de vieillissement a lieu dans des barriques de bière ayant accueilli, pendant un an, le « vin d’orge de la Brasserie SAINTE COLOMBE » ce qui lui amène un nez final et une finale maltée.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Bière ST'AFF Ambrée
Bière Ambrée (EBC : 28), type Amber Ale (IBU : 17). Note acidulée et caramélisée, goût boisé
5,8°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Boîte de pâtes de fruits naturels Abbaye Timadeuc 250g
Pâtes aux fruits naturels
Garantie sans adjonction d'arôme ni de colorant.
Mélange cassis, framboises, coings et pommes
Réglette chocolat noir et lait 175g
Ingrédients : chocolat noir 57% de cacao, couverture au lait cacao, 35,1%, lait 24,5%, lécithine de soja, arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles pour le chocolat au lait pour 100g :
Energie : 575kcal (2402kj)
Matières grasses : 37,5g (dont acides gras saturés 22,5g)
Glucides : 52,5g (dont sucre 50g)
Protéines : 7,5g
Sel : 0,2g
Valeurs nutritionnelles pour le chocolat noir pour 100g :
Energie : 546kcal (2282kj)
Matières grasses : 38g (dont acides gras saturés 23,9g)
Glucides 55,4g (dont sucres 42,57g)
Protéines 4,5g
Sel : 0,1g
Cœur de Celtes chocolat noir
Un coeur tendre de caramel au beurre salé : le salidou (caramel au beurre salé avec du sel de Guérande), enrobé de fin chocolat
Contient 8 pièces
Roi Arthur 50cl
A consommer comme apéritif ou comme digestif.
Composé de 60% jus de pomme frais non pasteurisé 30% Eau de vie, 10% sirop de coing.
Ce n'est pas une boisson issue de la fermentation (comme le Cidre ou le Tisquin), mais d'un "mutage", terme technique définissant l'osmose qui va se développer entre l'eau de vie de Cidre & le jus de la pomme juste pressée.
Vieilli en barriques de chêne pendant 9 mois minimum.
18° d'alcool.
Tisquin 50cl
Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.