Boissons

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  • Marque: Brasserie KERPITON
  • Marque: Brasserie La Tête Dure Penn Kalet
  • Marque: L'Atelier de la Pépie
  • Marque: La Brasserie des Amis
Jus de Pomme Bio 1l
L'Atelier de la Pépie
L'Atelier de la Pépie

Jus de Pomme Bio 1l

Description

Le jus de pomme de l’Atelier de la Pépie est un assemblage de pommes acidulées et de pommes douces. C’est un pur jus, il n’y a ni ajout de sucre, ni ajout d’eau. Suivant l’ensoleillement et la pluviométrie, le taux de sucre des jus est variable d’une année sur l’autre.

Élaboration

Comme pour les cidres, les jus sont clarifiés à l’aide d’enzymes. Mais la réaction est ici différente puisque les pectines tombent en fond de cuve en une douzaine d’heures. Un soutirage permet de séparer le jus clair de la lie. Dès le lendemain du pressage, ce jus est pasteurisé et mis en bouteille. La pasteurisation permet de conservation du jus pendant deux ans sans problèmes.

2,80 € Prix
Bière IPA L'Equipage
La Brasserie des Amis
La Brasserie des Amis

Bière IPA L'Equipage

Une bouteille à l'amer ! Tous en bateau !

Doux accents de fruits rouges et d'abricot.

Houblons à la barre, larguons les amarres...

Ingrédients : Eau, malt d'orge bio, houblons, levures

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 € Prix
Bière Blonde Mollo Mollo, Brasserie KERPITON, Loyat, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne Bière Blonde Mollo Mollo, Brasserie KERPITON, Loyat, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne
Brasserie KERPITON
Brasserie KERPITON

Kerpiton Blonde Mollo Mollo BIO

Bière Blonde au seigle, riche en goût mais plutôt bien équilibrée. Une seule variété de houblon (Chinook) est ajoutée.

On ressent le côté épicé de la levure (grâce à une fermentation plus chaude) et les notes végétales du Chinook. Le seigle (environ 20%) ramène de la viscosité et du corps à la bière... Enfin le superbe Malt Pale donne cette couleur dorée profonde très appétissante.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 € Prix
Bière Mini IPA Quart de coeur Bio
Brasserie KERPITON
Brasserie KERPITON

Bière Mini IPA Quart de coeur Bio

Une mini India Pale Ale… seulement 2% d’alcool pour ce jus de houblon frais à boire avec unemodération modérée. Trois houblons sur cette recette : Chinook et Target en houblonnage à cru ; et Willamette en hors-flamme.

Ingrédients : eau, malt d'orge*, houblon, sucre*, levure

Degré d'alcool : 2% vol

* issue de l'agriculture biologique

2,90 € Prix
Bière Brune Penn Kalet L'Effrontee BIO
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet

Bière Brune Penn Kalet L'Effrontee BIO

Un très beau caractère pour cette brune laissant scintiller des reflets rubis. Derrière son nez finement fumé, elle offre des arômes maltés, grillés suivi de notes chocolatées, torréfiées et de céréales. Les arômes de houblons et l'amertume plutôt subtiles viennent parfaire le tout. Une vraie gourmandise !

Alc 5,6%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

3,00 € Prix
Bière Blonde La Sauvage
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet

Bière Blonde La Sauvage

Bière historique et emblématique de la ruée vers l'or ! Sa couleur légèrement ambrée, ses notes caramélisées, son amertume subtile et un houblon spécifique, sauront vous faire revivre la fantastique épopée des pionniers améicains.

Alc 4,5%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

3,00 € Prix