Ingrédients : Farine de Blé (Gluten), beurre concentré (Lait) 24%; sucre, oeufs, sel.

Valeurs nutritionnelles :

Energie : 469Kcal,  1959 Kj

Matières grasses : 25,2g (dont acides gras saturés 16,4g)

Glucides : 53,1g (dont sucres 20,4g)

Fibres alimentaires : 1,7g

Protéines : 6,4g

Sel : 1,2g

Ingrédients : Châtaignes de Bretagne, sucre, eau, huile de tournesol, cacao maigre en poudre

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1012KJ/239Kcal

Glucides : 57g (dont sucres 56g)

Ingrédients : Purée de mûres (60%), sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique

Pâtes de fruits aux pommes et essences naturelles de fruits

Miel récolté en été dans les zones boisées, il est composé principalement de nectar de ronces, au parfum floral et boisé, avec une pointe de châtaignier, au goût plus prononcé et légèrement amer.

Des framboises BIO juteuses et parfumées sélectionnées pour une authentique recette offrant une confiture riche en saveurs et une texture onctueuse.

La framboise BIO est issue d'une agriculture responsable et encourage les producteurs au développement durable.

BEAUCOUP DE FRUITS, UNE RECETTE NATURELLE

60% de framboise et aucun additif

UNE PRÉPARATION ARTISANALE

Cette confiture est produite de façon artisanale dans notre entreprise familiale située en Bretagne. Préparée à l’ancienne, dans un chaudron à double fond vapeur et à ciel ouvert comme le faisaient nos grands-mères pour vous rappeler vos meilleurs souvenirs d’enfance.

Energie : 1791 KJ/428Kcal

Matières grasses : <20g (dont 11g acides gras saturés)

Glucides : 61g (dont 52g de sucre)

Protéines : 20g

Lipides : 0.23g

Ingrédients : Chocolat, noisette, caramel, sucre cristal, crème, beurre salé, sirop de glucose, sel

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Bonbon caramel au beurre salé emballé individuellement.

VRAC

Ingrédients : Farine de Blé (Gluten), pâte d'orange 19%, beurre concentré (Lait), sucre, oeufs 6%, sel, poudre à lever (bicarbonate et pyrophosphate de sodium).

Valeurs nutritionnelles :

Energie : 371Kcal,  1558 Kj

Matières grasses : 13,9g (dont acides gras saturés 8,8g)

Glucides : 55,3g (dont sucres 33,2g)

Fibres alimentaires : 1,4g

Protéines : 5,3g

Sel : 0,6g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 987KJ/233Kcal

Glucides (dont sucres) : 56g (dont 54g)

Lipides : 0.03g

Ingrédients : Myrtille sauvage (60%), sucre cristal, Acidifiant (Acide Citrique), Gélifiant (Pectine de pomme)

Accord d'épices pour Assaisonnement de viandes

Comme une bouffée de senteurs de forêt tropicale, ce mélange déploie dans votre assiette un riche bouquet aromatique marqué par les essences de bois exotiques, résineux, des pointes florales épicées et d'humus. A moudre grossièrement après cuisson pour percevoir la diversité et la richesse des arômes des sous-bois tropicaux.

Boisson sans alcool et non pétillante typique de l’Afrique de l’Ouest. Il est bien moins sucré que dans sa région d’origine, laissant toute leur place à sa saveur acidulée et ses arômes de fruits rouges.

Élaboration

Les fleurs d’hibiscus viennent du Burkina-Faso (elles se présentent séchées). Elles sont mises à macérer dans l’eau filtrée sucrée pendant quelques heures et donne ainsi sa couleur et ses arômes au Bissap. Pour affiner et mieux structurer le goût de cette boisson, quelques épices y sont ajoutées.

Le jus est ensuite sous-tiré et décante quelques heures. Il ne subit pas de filtration. Le conditionnement se fait comme pour le jus de pomme : chauffé à 80°C (pasteurisé), mis en bouteille et capsulé.

Précaution

Les hydrolats doivent être utilisé rapidement et conservé à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Indications techniques

Nom latin : Chamaemelum nobile

Organe producteur : sommités fleuries

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Méthode d’extraction : Distillation de végétaux par entraînement à la vapeur d’eau et non micro-filtré

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne) FRANCE

Conditionnement : Flacon en verre violet

Conservation : À l’abri de la lumière et des écarts de température. À utiliser rapidement après ouverture

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Accord d'épices pour Cuisine Italienne - Pâtes et pizzas

La cuisine italienne est généreuse, indissociable des femmes d'où cet hommage à la Mamma. Ce mélange à dominante paprika-basilic est la botte secrète d'une sauce bolognaise goûtue, elle apporte sa touche méditerranéenne qui réhausse tous les plats de pâtes, mais également les bases tomates (sauces, soupes,...) ou encore une ratatouille. A saupoudrer également pour assaisonner une pizza.