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Skyr 250g
Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les Vikings de cette contrée, mais seulement présent dans la cuisine islandaise.
Bière Houblonnée La Croqueuse de Neige 33cl BIO Ed. Limitée
Bière Mini IPA Quart de coeur Bio
Une mini India Pale Ale… seulement 2% d’alcool pour ce jus de houblon frais à boire avec unemodération modérée. Trois houblons sur cette recette : Chinook et Target en houblonnage à cru ; et Willamette en hors-flamme.
Ingrédients : eau, malt d'orge*, houblon, sucre*, levure
Degré d'alcool : 2% vol
* issue de l'agriculture biologique
Rillettes pur porc tomates et basilic 90g
Porc fermier breton issu d'un élevage label rouge sur paille
Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, tartare de tomate 2,5% (tomates mi séchées 76%, concentré de tomate, huile de colza, huile de tournesol, huile d'olive aromatisée au basilic 2%, sel, jus de citron concentré, persil, ciboulette), basilic 2,5%, oignons, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 44cKcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) : 42,6g (dont 17,1g)
Glucides (dont sucres) : 0,9g (dont <0,3g)
Protéines : 13,5g
Sel : 1,5g