Rayons (2)

Bière Golden, type Abbaye, Bière Artisanale, Brasserie Roy, Brasserie de Lulu, La Gacilly, Malestroit, Morbihan, Bretagne

Brasserie Roy/La Brasserie de Lulu

Bière ST'AFF Golden de type Abbaye

Bière Blonde de type abbaye (EBC : 12), aux saveurs de miel et de caramel des malts. Faible amertume (IBU : 14)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 €

Bière Ambrée St'Aff, Bière Artisanale, Brasserie Roy, Brasserie de Lulu, La Gacilly, Malestroit, Morbihan, Bretagne

Brasserie Roy/La Brasserie de Lulu

Bière ST'AFF Ambrée

Bière Ambrée (EBC : 28), type Amber Ale (IBU : 17). Note acidulée et caramélisée, goût boisé

5,8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 €

Bière Brune, Bière Artisanale, Brasserie Roy, Brasserie de Lulu, La Gacilly, Malestroit, Morbihan, Bretagne

Brasserie Roy/La Brasserie de Lulu

Bière ST'AFF Brune "Raymonde"

Bière Brune,

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 €

Huile de colza Bio, produit par le GAEC LABBE, Augan, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Huile de colza Bio 75cl

Première pression à froid

5,75 €

Rillettes pur porc bio à la provençale, GAEC LABBE, Augan, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Rillettes pur porc bio à la provençale 190g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Tomates* séchées à l'huile 2,3% (tomates séchées, huile de tournesol*, huile d'olive*vierge, câpres*, vinaigre de vin*, sel, ail*, origan*, persil*, basilic*)

Sel de Guérande

Poivre noir*

Herbes de Provence*

Thym*

Laurier*

*Produits issus de l'Agriculture Biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 441Kcal (1821Kj)

Matières grasses : 42.6g (dont 17.1g d'acides gras saturés)

Glucides : 0.6g (dont <0.3g de sucres)

Protéines : 13.5g

Sel : 1.8g

4,50 €

Rillettes pur porc Bio au cidre, GAEC Labbé, Augan, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Rillettes pur porc bio au cidre 190g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Oignons*

Cidre*15%

Sel de Guérande

Poivre noir*

Thym*

Laurier*

*Produits issus de l'agriculture biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 459Kcal

Matières grasses : 44.1g dont 18g d'acides gras saturés

Glucides <0.6g (dont <0.3g de sucres)

Protéines : 5.4g

Sel 1.7g

4,50 €

GAEC LABBE

Rillettes pur porc bio 190g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Oignons*

Sel de Guérande

Poivre noir*

Thym*

Laurier*

* Produits issus de l'Agriculture Biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 459Kcal (1086Kj)

Matières grasses : 44.1g dont 18g d'acides gras saturés

Glucides <0.6g dont <0.3g de sucres

Protéines : 15.4g

Sel : 1.7g

4,50 €

Cassoulet bio issu de la production porcine du GAEC LABBE, Augan, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Cassoulet Bio 760g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Haricots lingots*

Sauce : eau, os et couennes de porc*, concentré de tomates*, tomates concassées* (tomates entières pelées*, jus de tomates*), Sel de Guérande, Sucre de canne*, Oignons*, Ail*, Thym*, Laurier*, Poivre Noir*

Saucisses* : viandes de porc*, gras de porc*, sel de Guérande, poivre noir*

Confit de porc* 15% (viande de porc*, gras de porc*, sel de Guérande, conservateurs, sel, nitrite de sodium, sucre de canne*, ail*, poivre noir*, épices*)

* Produits issus de l'Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 116Kcal (485kj)

Matières grasses : 5.2g dont 1.9g d'acides gras saturés

Glucides : 9.6g dont 3.1g de sucres

Protéines : 7.6g

Sel : 1g

10,90 €

Bière Blonde Venete's, Bière artisanale, Ets Nicol, Surzur, Morbihan, Bretagne

Ets Nicol Kergenêts

Bière Venete's Blonde Bio

Bière blonde dorée, au nez intense mêlant notes citronnées et floralies, à la bouche ronde, portée par une amertume délicate, une finale longue et fraîche.

Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.

Degré d'alcool : 5.5% vol.

2,70 €

Bière IPA Venete's, Ets Nicol, Surzur, Vannes, Morbihan, Bretagne

Ets Nicol Kergenêts

Bière IPA Venete's Bio

Nez puissant, mêlant flaveurs de pamplemousse, de goyave et de sève de pin. La bouche est tendue, arquée par une amertume franche et une explosion de notes fruitées.

Degré d'alcool : 6% vol.

2,70 €

L'Atelier de la Pépie

Jus de Pomme Bio 1l

Description

Le jus de pomme de l’Atelier de la Pépie est un assemblage de pommes acidulées et de pommes douces. C’est un pur jus, il n’y a ni ajout de sucre, ni ajout d’eau. Suivant l’ensoleillement et la pluviométrie, le taux de sucre des jus est variable d’une année sur l’autre.

Élaboration

Comme pour les cidres, les jus sont clarifiés à l’aide d’enzymes. Mais la réaction est ici différente puisque les pectines tombent en fond de cuve en une douzaine d’heures. Un soutirage permet de séparer le jus clair de la lie. Dès le lendemain du pressage, ce jus est pasteurisé et mis en bouteille. La pasteurisation permet de conservation du jus pendant deux ans sans problèmes.

2,80 €