Le miel de printemps est le tout premier miel de l'année.

Composé des nectars des premières fleurs : pissenlits, fruitiers sauvages tels que pruniers, merisiers et aubépines, sa texture est crémeuse et son goût tout doux.

Idéal pour faire découvrir le miel aux enfants!

Ingrédients : Farine de Blé (Gluten), beurre concentré (Lait) 24%; sucre, oeufs 6%, sel.

Valeurs nutritionnelles :

Energie : 469Kcal,  1959 Kj

Matières grasses : 25,2g (dont acides gras saturés 16,4g)

Glucides : 53,1g (dont sucres 20,4g)

Fibres alimentaires : 1,7g

Protéines : 6,4g

Sel : 1,2g

Purée de pommes et de châtaignes du Pays de Redon

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 987KJ/233Kcal

Glucides (dont sucres) : 56g (dont 54g)

Lipides : 0.03g

Ingrédients : Myrtille sauvage (60%), sucre cristal, Acidifiant (Acide Citrique), Gélifiant (Pectine de pomme)

Miel récolté en été dans les zones boisées, il est composé principalement de nectar de ronces, au parfum floral et boisé, avec une pointe de châtaignier, au goût plus prononcé et légèrement amer.

Ingrédients : Farine de blé (gluten) 30%, beurre concentré (Lait) 24%, sucre, oeufs 6%, sel

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie : 469Kcal,  1959 Kj

Matières grasses : 25,2g (dont acides gras saturés 16,4g)

Glucides : 53,1g (dont sucres 20,4g)

Fibres alimentaires : 1,7g

Protéines : 6,4g

Sel : 1,2g

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Ingrédients : Châtaignes de Bretagne, sucre, eau, huile de tournesol, cacao maigre en poudre

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Un coeur tendre de caramel au beurre salé : le salidou (caramel au beurre salé avec du sel de Guérande), enrobé de fin chocolat

Contient 8 pièces

Ingrédients : couverture au lait cacao, 35,1%, lit 24,5%, lécithine de soja, arôme naturel de vanille

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 575kcal (2402kj)

Matières grasses 37,5g (dont acides gras saturés 22,5g)

Glucides 52,5g (dont sucre 50g)

Protéines : 7,5g

Sel : 0,2g

Type : Pale Ale belge

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 5,5%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce aux notes fleuries et légèrement amères herbacées

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, entrée, plat de résistance

Ingrédients : aqua, sodium laureth sulfate, cocamidopropyl betaine, maris sal, glycerin, parfum, sodium benzoate and potassium sorbate, coco glucoside and glyceryl oleate, citric acid,  CI 16255, CI 19140, sodium sulfate, CI 15510.

En cas de contact avec les yeux, laver absolument à l’eau froide.

Ne pas ingérer.

Ne convient pas à un enfant de moins de 36 mois.

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Boisson sans alcool et non pétillante typique de l’Afrique de l’Ouest. Il est bien moins sucré que dans sa région d’origine, laissant toute leur place à sa saveur acidulée et ses arômes de fruits rouges.

Élaboration

Les fleurs d’hibiscus viennent du Burkina-Faso (elles se présentent séchées). Elles sont mises à macérer dans l’eau filtrée sucrée pendant quelques heures et donne ainsi sa couleur et ses arômes au Bissap. Pour affiner et mieux structurer le goût de cette boisson, quelques épices y sont ajoutées.

Le jus est ensuite sous-tiré et décante quelques heures. Il ne subit pas de filtration. Le conditionnement se fait comme pour le jus de pomme : chauffé à 80°C (pasteurisé), mis en bouteille et capsulé.

Bière Blonde (EBC : 12), type : Tripel au gingembre possédant des arômes maltés, houblonnés (IBU : 29) et légèrement épicés.

8°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Accord d'épices pour Viandes Rouges et Légumineuses

Mélange relevé et fruité, variante savoureuse de la grande famille des currys. Saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour amateur de saveurs puissantes, accord particulièrement réussi avec de l'agneau, des lentilles ou encore des gambas.