thé vert bio saveur rose fruitée

12g à 15g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau frémissante 80°c

thé noir darjeeling bio

7g à 10g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau bouillante 100°c

Thé vert sencha bio

7g à 10g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau frémissante (80°c environ)

Thé vert bio saveur bergamote

12g à 15g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau 70°c à 80°c

Thé vert sencha bio saveur gingembre - citron

7g à 10g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau frémissante (80°c environ)

thé noir earl grey bio saveur bergamote

12g à 15g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau 100°c

Thé vert saveur orange - vanille

7g à 10g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau frémissante (80°c environ)

thé noir bio english breakfast

13g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau bouillante 100°c

Précaution

Les hydrolats doivent être utilisé rapidement et conservé à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Indications techniques

Nom latin : Rosa x damascena

Organe producteur : fleurs

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Méthode d’extraction : Distillation de végétaux par entraînement à la vapeur d’eau et non micro-filtré

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne) et Aude lorsque notre production ne suffit pas

Conditionnement : Flacon en verre violet

Conservation : À l’abri de la lumière et des écarts de température. À utiliser rapidement après ouverture

Eau de Source Cristaline provenant de la Source Eléonore à Guenrouet

Bière Blonde (EBC : 12), type : Blond Ale, possédant des arômes maltés et boisés, légèrement houblonnés (IBU : 16)

6,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

La Gala, bicolore, affiche une dominante d'un rouge intense.
Croquante, douce, sucrée et juteuse.
Très bonne pomme à couteau, mais également à cuisiner, au four, en tarte...

Accord d'épices pour Cuisine Américaine et Barbecue

Classique américain dédié aux grillades, un mélange "BBQ" à frotter sur viandes avant cuisson, traditionnellement utilisé sur ailes de poulet, pilons, travers de porc et steaks. Les brochettes de poissons constituent également un excellent programme. Plus efficace encore : faire mariner quelques heures avant cuisson (four ou barbecue)