Apéritif à base de miel aromatisé naturellement.

A consommer comme apéritif ou comme digestif.

Chouchenn (90%) & coings (10%), plutôt demi sec, titre à 13 % vol alc., vieillissement d’1 an en barrique de chêne (50 cl).

Sur une base laitière, le fameux caramel salé Breton nous fait fondre de plaisir.

La liqueur au caramel salé a largement dépassé les frontières de la Bretagne et rencontre beaucoup de succès partout dans le monde.

Comment le consommer ?

Bien frais, en apéritif, en accompagnement d'un dessert, d'un café gourmand, en nappage…

Single malt de 5 à 6 ans en fût de vin blanc liquoreux (principalement du coteaux du Layon).

La dernière année de vieillissement a lieu dans des barriques de bière ayant accueilli, pendant un an, le « vin d’orge de la Brasserie SAINTE COLOMBE » ce qui lui amène un nez final et une finale maltée.

"EOR, la vodka ancrée entre terre et mer"

Vodka de blé français, EOR trouve toute son originalité dans les plantes ajoutées lors de la distillation.

De douces notes de noisettes issues du sarrasin laissent ensuite la place à une fraîcheur marine procurée par la salicorne.

A déguster pur, sur glace ou en cocktail, EOR saura vous ravir par sa palette aromatique caractéristique et sa douceur en bouche.

Sur une base laitière, la châtaigne vous surprendra par son côté onctueux.
Une fois les premières gorgées, la châtaigne s'installe au palais pour une bonne longueur agréable.

Cette liqueur tire son nom de la forêt mythique d'où sont tirées les légendes arthuriennes, non loin de notre liquoristerie...

Comment le consommer ?

Bien frais, en apéritif, en accompagnement d'un dessert, d'un café gourmand, en nappage…

Rhum arrangé

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Une bouche ample et charnue aux saveurs suaves et veloutées relevées de notes chaudes et rondes d’épices. À déguster en apéritif avec des petits amuse-gueules salés, contre-point à sa douceur fruitée et sucrée.

38,3% vol.

Style : Fruité, boisé

Noté de dégustation : Au nez des notes de banane, de fruits secs et de piment équilibrées en bouche par des nuances de chêne toasté et d'épices douces persévérant sur une finale onctueuse.

Style : Suave, fruité

Noté de dégustation : la douceur des fruits confits s'exprime au nez. On retrouve la même sensation en bouche avec des notes de fruits caramélisés. La finale est généreuse et légèrement boisée.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 6 ans

Vielli à 60% d'alcool dans d'ex fûts de bourbons en chêne américain

Réduit à 40% d'alcool sans filtration à froid

Médaillé de bronze IWSC 2020.

Style : Fruité, épicé

Noté de dégustation : Au nez fougueux de résine brûlée, de banane flambée et d'ananas rôti. Une jolie bouche d'agrumes irisée d'épices chaudes suivie par une finale sèche et persistante.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 4 ans

Vielli à 65% d'alcool dans d'ex fûts de bourbon en chêne americain.

Réduit à 40% d'alcool, sans filtration à froid, sans sucre ajouté.

Médaille d'argent IWSC 2020

Style : Fruité, boisé

Noté de dégustation : Au nez des notes de banane, de fruits secs et de piment équilibrées en bouche par des nuances de chêne toasté et d'épices douces persévérant sur une finale onctueuse.

Style : léger, épicé

Noté de dégustation : Un subtil nez de vanille et d'épices fraîches. En bouche, de délicats arômes de miel et d'orange amère avant une finale plus intense et poivrée.

Type d'alambic : colonne

Âge : Assemblage de 3 à 5 ans

Vielli à 75% d'alcool dans d'ex fûts de bourbon en chêne americain

Réduit à 40% d' alcool sans filtration à froid, sans sucre ajouté.