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  • Marque: Plaisirs et Papilles
Tisquin 50cl
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Tisquin 50cl

Boisson fermentée aux pommes (60%), coings (25%) et Miel (15%) produits sur l'exploitation.
Le Tisquin est vieilli en barrique de chêne pendant 9 mois minimum.

Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.

Servir frais à l'apéritif ou pour accompagner un dessert.
7,50 € Prix
Roi Arthur, Apéritif, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Roi Arthur, Apéritif, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Roi Arthur 50cl

A consommer comme apéritif ou comme digestif.

Composé de 60% jus de pomme frais non pasteurisé 30% Eau de vie, 10% sirop de coing.

Ce n'est pas une boisson issue de la fermentation (comme le Cidre ou le Tisquin), mais d'un "mutage", terme technique définissant l'osmose qui va se développer entre l'eau de vie de Cidre & le jus de la pomme juste pressée.

Vieilli en barriques de chêne pendant 9 mois minimum.

18° d'alcool.

10,50 € Prix
Le Petite Malin, Cave du Tisquin, Renac, Ille-et-Vilaine, Bretagne Le Petite Malin, Cave du Tisquin, Renac, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Le Petit Malin 50cl

A consommer comme apéritif ou comme digestif.

Chouchenn (90%) & coings (10%), plutôt demi sec, titre à 13 % vol alc., vieillissement d’1 an en barrique de chêne (50 cl).

13° d'alcool.

7,50 € Prix
Vinaigre vieux de Cidre, Vinaigre de Tisquin, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Vinaigre vieux de Cidre, Vinaigre de Tisquin, Cave du Tisquin, Renac, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Cave du Tisquin
La Cave du Tisquin

Vinaigre Vieux de Cidre 50cl

Issu du Tisquin, après fermentation acétique, ce vinaigre a vieilli en fut de chêne.

Entre le vinaigre de cidre et le vinaigre balsamique, il est excellent en déglaçage (fin de cuisson), avec des fruits de mer, mais aussi plus simplement en vinaigrette.

5,50 € Prix
Confiture de Framboises, Fabrication artisanale, La Fruitière de Colpo, Plumelin, Morbihan, Bretagne Confiture de Framboises, Fabrication artisanale, La Fruitière de Colpo, Plumelin, Morbihan, Bretagne
La Fruitière de Colpo
La Fruitière de Colpo

Confiture de Framboises 230g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 948KJ/224Kcal

Glucides : 52g (dont sucres 51g)

Protéines : 0.8g

Lipides : 0.03g

Ingrédients : Framboises (60%), sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique, Gélifiant : pectine de pomme

3,90 € Prix
Confiture de Griotte, Fabrication artisanale, la Fruitière de Colpo, Plumelin, Morbihan, Bretagne Confiture de Griotte, Fabrication artisanale, la Fruitière de Colpo, Plumelin, Morbihan, Bretagne
La Fruitière de Colpo
La Fruitière de Colpo

Confiture de Griottes 230g

LA GRIOTTE UNE CERISE PAS COMME LES AUTRES

Cette confiture est sublime ! elle conserve le petit goût acidulé des griottes et accentue le bon goût de cerise.

Elle est également un super aliment ! En effet, du fait de sa forte teneur en antioxydants. Elle est bénéfique à votre santé cardio-vasculaire. Aussi, riche en eau et en fibres, elle vous aidera à conserver un transit régulier.

IDÉES RECETTES

On peut manger cette confiture avec de la crème glacée à la vanille,  pour un côté sucré-salé avec du pain et un bon fromage.
3,90 € Prix