Rayons

Brasserie la Dilettante

Ingrédients

Malt : Pils, Blé
Houblons : Citra
Amertume : Modérée
Couleur : Blanche
Température de dégustation : 6 – 8°

Accord(s)

Tartare de dorade
Fromage de chèvre bien coulant

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,70 €

Brasserie la Dilettante

Ingrédients

Malt : Pale, Pils, Blé
Houblons : Columbus, Chinook, Simcoe, Centennnial
Amertume : Elevée
Couleur : Blonde
Température de dégustation : 6 – 8°

Accord(s)

Pad Thaï

Gambas au Kari Gosse

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

2,80 €

Brasserie la Dilettante

Ingrédients

Malt : Pale, Cara
Houblons : Magnum, Palisade
Amertume : Faible
Couleur : Ambrée
Température de dégustation : 8-10°

Accord(s)

Munster réconfortant
Kig a farz des familles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 €

Avelenn

Huile Essentielle Lavande Fine AB 10ml

Précautions

L’huile essentielle, étant un produit naturellement très concentré, elle doit être utilisée avec précaution. Si vous souhaitez en faire un usage thérapeutique, consultez au préalable l’avis d’un professionnel de santé. Nous ne sommes pas praticiens de santé, nous ne pouvons donc pas vous donner d’indications thérapeuthiques.

Indications techniques

Nom latin : Lavandula angustifolia

Organe producteur : Sommités fleuries

Chémotype: Acétate de linalyle

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne)

Méthode d’extraction : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Contenance: 10ml ou 30ml

Conditionnement : Flacon en verre violet avec codigoutte

7,01 €

Abbaye Notre Dame de Timadeuc

Timanoix 300g

Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, affiné à la liqueur de noix affiné par les Moines de l'Abbaye de Timadeuc (Bréhan)

Le Timanoix se présente sous la forme d’une petite tomme d'un diamètre de 9 cm et d'une épaisseur de 3,5 cm d'un poids de 300 grammes

Il est affiné en cave humide avec des lavages réguliers à la liqueur de noix.

Sa croûte est fine et très brune, coloration apportée par la liqueur de noix. Les arômes de ce fruit sec infusent doucement la pâte semi-dure d'une couleur jaune assez prononcée. Sa texture est très souple, régulière et tendre.

En bouche, le Timanoix offre des notes puissantes de noix, associées à la douceur lactée de sa pâte et à un léger parfum de fumé. Ses arômes envahissent votre palais.

8,50 €

Abbaye Notre Dame de Timadeuc

Trappe Timadeuc 200g

Fromage au lait pasteurisé de vache affiné par les Moines de Timadeuc. Sa croûte est fine et de couleur jaune paille, sa pâte blanche ivoire et plutôt élastique.

4,20 €

Rhum arrangé bananes gingembres, La Case d'Ici, Langon, Pays de Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Case d'Ici

Rhum Arrangé de bananes gingembre

L'Arrangé de Banane Gingembre révèle des notes douces et intenses, une saveur ronde en bouche, sucrée et charnue relevée par la chaleur et le piquant de l’épice. À déguster avec des canapés sucrés salés, des fruits secs, un fondant au chocolat, ...

Ingrédients : Rhum blanc traditionnel de la Réunion, bananes, sucre de canne, gingembre, vanille en gousse, épices. Sans colorant, ni arôme ajouté.

39,5% vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

32,00 €

Rhum arrangé de Framboises Cardamomes, La Case d'Ici, Langon, Ille-et-Vilane, Bretagne

La Case d'Ici

Rhum Arrangé de Framboises Cardamomes 50cl

L'Arrangé de Framboises Cardamomes se caractérise par un fruité savoureux et la fraîcheur des graines de cardamome. A savourer en apéritif pour réveiller son appétit ou en accompagnement d’une tarte au citron pour apprécier la diversité du goût de l’acidité!

35,6%vol.

32,00 €

Rhum arrangé de Mirabelle et Bois d'Inde 50cl

La Case d'Ici

Rhum arrangé de Mirabelle et Bois d'Inde 50cl

Une bouche ample et charnue aux saveurs suaves et veloutées relevées de notes chaudes et rondes d’épices. À déguster en apéritif avec des petits amuse-gueules salés, contre-point à sa douceur fruitée et sucrée.

38,3% vol.

32,00 €

Rhum arrangé d'Ananas Victoria au Safran, La Case d'Ici, Langon, Pays de Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Case d'Ici

Rhum arrangé d'Ananas Victoria au Safran 20cl

L'Arrangé d’Ananas Victoria déploie en bouche de la profondeur, des notes fraîches et intenses d’épices sur un fruité parfumé. Cette recette créole revisitée saura s’harmoniser avec grande variété de canapés et autres amuses bouches relevés d’herbes aromatiques.

38%vol.

16,00 €

Brasserie la Dilettante

Bière Blonde La Flemme 33cl Bio

Ingrédients

Malt : Pale
Houblons : Cascade, Azacca
Amertume : Faible
Couleur : Blonde
Température de dégustation : 6 – 8°

Accord(s)

Bon saucisson
Langoustines à la plancha

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,60 €

Brasserie la Dilettante

Bière Black IPA La Bagarre 33cl

Ingrédients

Malt : Pale, Black, Sarrasin
Houblons : Magnum, Mosaic, Amarillo
Amertume : Elevée
Couleur : Noire
Température de dégustation : 8-10°

Accord(s)

Galette saucisse
Kouign amann

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

2,80 €

Rayons

Rayons

Bière Blanche La Bringue 33cl

Ingrédients

Accord(s)

Bière IPA La Fougue 33cl

Ingrédients

Accord(s)

Bière Ambrée La Fièvre 33cl

Ingrédients

Accord(s)

Huile Essentielle Lavande Fine AB 10ml

Précautions

Indications techniques

Timanoix 300g

Trappe Timadeuc 200g

Rhum Arrangé de bananes gingembre

Rhum Arrangé de Framboises Cardamomes 50cl

Rhum arrangé de Mirabelle et Bois d'Inde 50cl

Rhum arrangé d'Ananas Victoria au Safran 20cl

Bière Blonde La Flemme 33cl Bio

Ingrédients

Accord(s)

Bière Black IPA La Bagarre 33cl

Ingrédients

Accord(s)

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