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  • Disponibilité: En stock
  • Marque: Distillerie du Golfe
  • Marque: La Cave du Tisquin
  • Marque: Les Simples de Cohan
La Cave du Tisquin

Tisquin 50cl

Boisson fermentée aux pommes (60%), coings (25%) et Miel (15%) produits sur l'exploitation.
Le Tisquin est vieilli en barrique de chêne pendant 9 mois minimum.

Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.

Servir frais à l'apéritif ou pour accompagner un dessert.
7,50 € Prix
La Cave du Tisquin

Roi Arthur 50cl

A consommer comme apéritif ou comme digestif.

Composé de 60% jus de pomme frais non pasteurisé 30% Eau de vie, 10% sirop de coing.

Ce n'est pas une boisson issue de la fermentation (comme le Cidre ou le Tisquin), mais d'un "mutage", terme technique définissant l'osmose qui va se développer entre l'eau de vie de Cidre & le jus de la pomme juste pressée.

Vieilli en barriques de chêne pendant 9 mois minimum.

18° d'alcool.

10,50 € Prix
La Cave du Tisquin

Vinaigre Vieux de Cidre 50cl

Issu du Tisquin, après fermentation acétique, ce vinaigre a vieilli en fut de chêne.

Entre le vinaigre de cidre et le vinaigre balsamique, il est excellent en déglaçage (fin de cuisson), avec des fruits de mer, mais aussi plus simplement en vinaigrette.

5,50 € Prix
Distillerie du Golfe

Vodka EOR 70cl

"EOR, la vodka ancrée entre terre et mer"

Vodka de blé français, EOR trouve toute son originalité dans les plantes ajoutées lors de la distillation.

De douces notes de noisettes issues du sarrasin laissent ensuite la place à une fraîcheur marine procurée par la salicorne.

A déguster pur, sur glace ou en cocktail, EOR saura vous ravir par sa palette aromatique caractéristique et sa douceur en bouche.

35,00 € Prix
Distillerie du Golfe

Gin H2B 70cl

Un gin unique inspiré par le littoral, apprécié pour son élégance, sa rondeur et son équilibre aromatique.

Plantes aromatiques : baies de genièvre, criste marine, dulse, thym frais, zeste de citron, graines de coriandre et baies de cassis

Arômes : la fraîcheur de la genièvre laisse place aux notes de poivre, de citron, d'iode, puis une belle finale herbacée.

C'est incontestablement grâce aux plantes sélectionnées sur les côtes bretonnes que le Gin H2B trouve toute la force de son originalité.

La distillation s'effectue de manière traditionnelle à feu nu dans un alambic en cuivre de grande qualité. Par cette alliance du savoir-faire ancestral à l'univers des gins "nouvelle génération", nous obtenons un distillat pur et élégant aux authentiques notes marines.

37,00 € Prix
La Cave du Tisquin

Tisquin Framboise 50cl

Boisson fermentée aux pommes (60%), coings (25%) et Miel (15%) produits sur l'exploitation.
Le Tisquin est vieilli en barrique de chêne pendant 9 mois minimum.

Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.

Servir frais à l'apéritif ou pour accompagner un dessert.
7,50 € Prix
Distillerie du Golfe

Rhum Connexion Barbade 70cl

Style : Fruité, boisé

Noté de dégustation : Au nez des notes de banane, de fruits secs et de piment équilibrées en bouche par des nuances de chêne toasté et d'épices douces persévérant sur une finale onctueuse.

36,00 € Prix
Distillerie du Golfe

Rhum Connexion Trinidad 70cl

Style : léger, épicé

Noté de dégustation : Un subtil nez de vanille et d'épices fraîches. En bouche, de délicats arômes de miel et d'orange amère avant une finale plus intense et poivrée.

Type d'alambic : colonne

Âge : Assemblage de 3 à 5 ans

Vielli à 75% d'alcool dans d'ex fûts de bourbon en chêne americain

Réduit à 40% d' alcool sans filtration à froid, sans sucre ajouté.

36,00 € Prix