Le Petit Malin 50cl
A consommer comme apéritif ou comme digestif.
Chouchenn (90%) & coings (10%), plutôt demi sec, titre à 13 % vol alc., vieillissement d’1 an en barrique de chêne (50 cl).
13° d'alcool.
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A consommer comme apéritif ou comme digestif.
Chouchenn (90%) & coings (10%), plutôt demi sec, titre à 13 % vol alc., vieillissement d’1 an en barrique de chêne (50 cl).
13° d'alcool.
Issu du Tisquin, après fermentation acétique, ce vinaigre a vieilli en fut de chêne.
Entre le vinaigre de cidre et le vinaigre balsamique, il est excellent en déglaçage (fin de cuisson), avec des fruits de mer, mais aussi plus simplement en vinaigrette.
Surprenez vos convives avec cette préparation à base d'Artichaut fromage frais au Wakame.
Pour vos apéritifs, sur des toasts.
Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.
Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.
Subtil mélange entre le goût fin et piquant de la moutarde et la note iodée des algues, cette moutarde apporte des saveurs originales.
Elle s'accorde en préparation de vos mayonnaises, vinaigrettes ou en accompagnement de vos viandes et poissons grillés.
Composition et valeur nutritionnelle
Ingrédients : Graine de moutarde, eau, vinaigre, sel, algues 10% (Laitue de mer, Wakamé, Dulse)
Energie : 152.6 Kcal / 634.50 Kj,
Mat. grasses : 10.5g, Dont acides gras saturés : 0.75g,
Glucides : 4.38g, Dont en sucres : 2.51g,
Fibres : 5.7g,
Protéines : 8.65g,
Sel : 2.80g
Bière Blonde au seigle, riche en goût mais plutôt bien équilibrée. Une seule variété de houblon (Chinook) est ajoutée.
On ressent le côté épicé de la levure (grâce à une fermentation plus chaude) et les notes végétales du Chinook. Le seigle (environ 20%) ramène de la viscosité et du corps à la bière... Enfin le superbe Malt Pale donne cette couleur dorée profonde très appétissante.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Entre le cidre et le chouchen pour le goût, il est peu sucré mais fruité.
Bougie artisanale composée d'un mélange de cires naturelles de soja et de coco.
Un parfum de Grasse est rajouté pour donner la senteur que vous recherchez.
Idéal pour un instant de détente ou pour accueillir des proches dans une atmosphère parfumée.
Les bougies sont conçues à la main à Malansac.
Bougie artisanale composée d'un mélange de cires naturelles de soja et de coco.
Un parfum de Grasse est rajouté pour donner la senteur que vous recherchez.
Idéal pour un instant de détente ou pour accueillir des proches dans une atmosphère parfumée.
Les bougies sont conçues à la main à Malansac.
Bougie artisanale composée d'un mélange de cires naturelles de soja et de coco.
Un parfum de Grasse est rajouté pour donner la senteur que vous recherchez.
Idéal pour un instant de détente ou pour accueillir des proches dans une atmosphère parfumée.
Les bougies sont conçues à la main à Malansac.