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Tartare aux Algues conçu par Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Tartare aux Algues conçu par Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Tartare aux algues 110g

Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.

Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.

2,95 € Prix
Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Moutarde aux algues 120g

Subtil mélange entre le goût fin et piquant de la moutarde et la note iodée des algues, cette moutarde apporte des saveurs originales.

Elle s'accorde en préparation de vos mayonnaises, vinaigrettes ou en accompagnement de vos viandes et poissons grillés.

Composition et valeur nutritionnelle

Ingrédients : Graine de moutarde, eau, vinaigre, sel, algues 10% (Laitue de mer, Wakamé, Dulse)

Energie : 152.6 Kcal / 634.50 Kj,

Mat. grasses : 10.5g, Dont acides gras saturés : 0.75g,

Glucides : 4.38g, Dont en sucres : 2.51g,

Fibres : 5.7g,

Protéines : 8.65g,

Sel : 2.80g

2,50 € Prix
Cidre Royal Guillevic, Cidrerie Nicol, Surzur, Morbihan, Bretagne Cidre Royal Guillevic, Cidrerie Nicol, Surzur, Morbihan, Bretagne
Ets Nicol Kergenêts
Ets Nicol Kergenêts

Cidre Royal Guillevic 75cl Label Rouge

Douce moën, Douce coëtligné, Peau de chien, Bedan, Marie Ménard, Kermerrien, Rouget de Dol, Guillevic

Autant de variétés de pommes que de "crus", autant de paysages que de terroirs où s’expriment l’authenticité, la diversité et toute la richesse d’arômes du cidre de Bretagne, que les amateurs reconnaissent comme faisant partie des meilleurs cidres du monde

En Morbihan La reine des pommiers à cidre, c’est la "Guillevic"
Les vergers qui bordent la «petite-mer» (Mor-Bihan), de la presqu’île de Rhuys aux rives de la laita en passant par les Landes de Lanvaux et la ria d’Etel

Dans ces vergers, en terroir morbihannais, entre mer, rivières et campagne les hommes cultivent avec soin la plus singulière et la plus célèbre petite pomme verte cidrière de Bretagne-Sud : La Pomme "Guillevic".

4,90 € Prix
Café moulu Pur Passion Bio 250g
Café Brocéliande
Café Brocéliande

Café moulu Pur Passion Bio 250g

Arabica/Robusta : 80% arabica 20% robusta

Le Pur Passion Bio en moulu : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.

Grillé à l'ancienne

100% d'origine naturelle

3,50 € Prix
Café moulu de Colombie, Torréfaction de Brocéliande, Ploermel, Morbihan, Bretagne Café moulu de Colombie, Torréfaction de Brocéliande, Ploermel, Morbihan, Bretagne
Café Brocéliande
Café Brocéliande

Café moulu de Colombie 250g

Arabica : 100% Arabica Pures origines

Ce café de Colombie est un mélange 100% arabica, à la fois fin, suave et fruité

Grillé à l'ancienne

100% d'origine naturelle

3,50 € Prix
Café en grain pur passion bio, Torréfaction de Brocéliande, Ploermel, Morbihan, Bretagne Café en grain pur passion bio, Torréfaction de Brocéliande, Ploermel, Morbihan, Bretagne
Café Brocéliande
Café Brocéliande

Café en grain Pur Passion Bio 1kg

Arabica/Robusta : 80% arabica 20% robusta

Le Pur Passion Bio en grain : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.

Grillé à l'ancienne

100% d'origine naturelle

12,38 € Prix
Whisky Roc'Elf
Brasserie Ste Colombe
Brasserie Ste Colombe

Whisky Roc'Elf

Single malt de 5 à 6 ans en fût de vin blanc liquoreux (principalement du coteaux du Layon).

La dernière année de vieillissement a lieu dans des barriques de bière ayant accueilli, pendant un an, le « vin d’orge de la Brasserie SAINTE COLOMBE » ce qui lui amène un nez final et une finale maltée.

39,00 € Prix
Court-bouillon au wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Court-bouillon au wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Court-Bouillon au Wakame 50g

Court-Bouillon Marin

1 cuillère à soupe par litre d’eau. Mélange idéal pour la cuisson des poissons, crustacés riz, pâtes, pommes de terre.

Ingrédients :

Court-bouillon (carottes, oignons, ail, persil, poireau, céleri) : 70%

Wakame : 10%

Gros sel de Guérande IGP

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 272.8Kcal/1147.5Kjoul

Mat.Grasses : 2.73g dont acides gras saturés (0.48g)

Glucides : 42.17g dont sucres (28.85g)

Protéines : 10.21g

Sel : 11.71g

1,90 € Prix
Bière Blonde Venete's, Bière artisanale, Ets Nicol, Surzur, Morbihan, Bretagne Bière Blonde Venete's, Bière artisanale, Ets Nicol, Surzur, Morbihan, Bretagne
Ets Nicol Kergenêts
Ets Nicol Kergenêts

Bière Venete's Blonde Bio

Bière blonde dorée, au nez intense mêlant notes citronnées et floralies, à la bouche ronde, portée par une amertume délicate, une finale longue et fraîche.

Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.

Degré d'alcool : 5.5% vol.

2,70 € Prix
Bière IPA Venete's, Ets Nicol, Surzur, Vannes, Morbihan, Bretagne Bière IPA Venete's, Ets Nicol, Surzur, Vannes, Morbihan, Bretagne
Ets Nicol Kergenêts
Ets Nicol Kergenêts

Bière IPA Venete's Bio

Nez puissant, mêlant flaveurs de pamplemousse, de goyave et de sève de pin. La bouche est tendue, arquée par une amertume franche et une explosion de notes fruitées.

Degré d'alcool : 6% vol.

2,70 € Prix
Bière Brune "Pie Noir"
Brasserie Ste Colombe
Brasserie Ste Colombe

Bière Brune "Pie Noir"

Type : Bière au seigle (Roggenbier) et Malt fumé (Rauchbier)

Fermentation : Haute

Degré d'alcool : 6%

Caractéristiques : Non filtrée, non pasteurisée, refermentée après conditionnement

Saveurs : Douce au notes fruitées (poire, banane) et épicée (clou de girofle) avec des notes très légèrement torréfiées et fumées en fin de bouche

Température de dégustation : 5-8°

Accompagnement : Soif, apéritif, entrée, viande

2,70 € Prix