Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1012KJ/239Kcal

Glucides : 57g (dont sucres 56g)

Ingrédients : Purée de mûres (60%), sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1003KJ/237Kcal

Glucides : 57g (dont sucres 56g)

Protéines : 0.6g

Ingrédients : (60%) Fraise, framboise, cassis, mûres, groseilles, sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 973KJ/229Kcal

Glucides : 56g (dont sucres 56g)

Protéines : 0.08g

Ingrédients : Purée de fraises (60%), sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique

LA CERISE NOIRE, UN FRUIT JUTEUX ET ACIDULE

BEAUCOUP DE FRUITS, UNE RECETTE NATURELLE

60% de cerises noires et aucun additif

UNE PRÉPARATION ARTISANALE

Cette confiture de cerises noires est produite de façon artisanale dans nos locaux en Bretagne. Préparée à l’ancienne, dans un chaudron à double fond vapeur et à ciel ouvert comme le faisaient nos grands-mères pour vous rappeler vos meilleurs souvenirs d’enfance.

Un délicieux coulis à la framboise qui ira à ravir avec vos préparations

Ce coulis est préparé de façon artisanale avec 60% de framboise. C'est ce qui donne ce gout riche en fruit et ravira tous les gourmands.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1000KJ/236Kcal

Glucides : 56g (dont sucres 56g)

Protéines : 0.7g

Ingrédients : Purée de framboises (60%), sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique

Accord d'épices pour Viandes Rouges et Légumineuses

Mélange relevé et fruité, variante savoureuse de la grande famille des currys. Saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour amateur de saveurs puissantes, accord particulièrement réussi avec de l'agneau, des lentilles ou encore des gambas.

Un coeur tendre de caramel au beurre salé : le salidou (caramel au beurre salé avec du sel de Guérande), enrobé de fin chocolat

Contient 8 pièces

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Précautions

L’huile essentielle, étant un produit naturellement très concentré, elle doit être utilisée avec précaution. Si vous souhaitez en faire un usage thérapeutique, consultez au préalable l’avis d’un professionnel de santé. Nous ne sommes pas praticiens de santé, nous ne pouvons donc pas vous donner d’indications thérapeutiques.

Indications techniques

Nom latin : Helichrysum italicum

Organe producteur : Sommités fleuries

Chémotype: Acétate de néryle, Diones

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne) ou Drome lorsque notre production est insuffisante

Méthode d’extraction : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Contenance: 5ml

Conditionnement : Flacon en verre violet avec codigoutte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Accord d'épices pour Poissons et crustacés, viandes blanches

Grand classique de la cuisine indienne, ce mélange très parfumé, doux et intense s'accorde à merveille avec presque tout, on savourera la réussite des associations avec les poissons et crustacés, comme avec les viandes blanches, des légumes et léguineuses. A saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour les amateurs de piquant, ajoutez-y un peu de piment entier ou moulu.