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  • Marque: Avelenn
  • Marque: Brasserie KERPITON
  • Marque: La Case d'Ici
  • Marque: La Fruitière de Colpo
  • Marque: Savonnerie Aubergine
Saté pour cuisine indonésienne, Sauté et brochettes, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Saté pour cuisine indonésienne, Sauté et brochettes, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Saté 55g

Accord d'épices pour Cuisine Indonésienne Sautés et Brochettes

Ce plat national d'Indonésie, inventé dit-on par les marchands ambulants de Java, est devenu un grand classique dans toute l'Asie du Sud Est. Très riche en arômes, de saveur piquante et sucrée, il parfume délicieusement le sauté. Saupoudrer une fois les ingrédients principaux revenus et ajouter sauces nuoc mâm et soja. Utile aussi en marinade pour des brochettes ou pour une sauce bien typée.

5,50 € Prix
Epices pour vin chaud et Hypocras, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Epices pour vin chaud et Hypocras, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Boissons d'hiver 50g

Accord d'épices pour Vin chaud et Hypocras

Faites chauffer sans bouillir 75cl d'un vin rouge jeune, fruité, peu tannique (Vallée du Rhône par exemple) avec 5 cuillères à café de mélange d'épices (15gr) et 75gr de sucre roux. Mettre à feu doux et couvrir, laisser frémir. Laisser reposer 20 minutes.

Variante savoureuse : ajouter 10 à 20 cl de jus d'orange pour 1 bouteille de 75cl de vin et 2 étoiles de badiane.

5,50 € Prix
Recharge Sublime Cacao Café, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Recharge Sublime Cacao Café, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Sublime Cacao Café 50g

Accord d'épices pour Desserts et Entremets

Conçu pour sublimer les desserts à base de cacao et café, cet accord d'épices rehausse la richesse aromatique des graines torréfiées au point de se rendre incontournable en pâtisserie. A ajouter dans la pâte de votre recette préférée de Moelleux ou de Mousse au chocolat ou à saupoudrer sur le cacao, sur le dessus d'un Tiramisu

5,50 € Prix
Massalé pour cuisine réunionnaise, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Massalé pour cuisine réunionnaise, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Massalé 55g

Accord d'épices pour Cuisine réunionnaise

Incontournable de la gastronomie créole, il est la version réunionnaise du Garam Massala indien. Concentré de saveurs, on le prépare traditionnellement avec du cabri, de la volaille, du poisson (thon, espadon) ; il se prête en fait à de très nombreuses variantes. Spécialité aux notes chaudes très parfumées destinée aux amateurs de voyage culinaire.

5,50 € Prix
Chimichurri, Bio, accord d'épices pour cuisine argentine, Marinades et sauces, La Case d'Ici, Langon, Bretagne Chimichurri, Bio, accord d'épices pour cuisine argentine, Marinades et sauces, La Case d'Ici, Langon, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Chimichurri 45g

Accord d'épices pour Cuisine Argentine - Marinades et Sauces

Recette argentine du chimichurri pampeano devenu un classique en Amérique Centrale. Très pimenté (ici modéré), on l'utilise comme marinade pour viandes ou poissons grillés. Mélanger avec 2/3 d'huile et 1/3 de vinaigre, un peu de citron et du sel. Badigeonnez en fi de cuisson pour un rôti. On peut le déguster également en sauce condiment avec des grillades/roti. Vous pouvez l'agrémenter d'herbes fraîches pour le sublimer.

5,50 € Prix
Mix de la Mamma, Accords d'épices Cuisine Italienne, Pâtes, Pizzas, Petits producteurs Bio, La Case d'Ici, Langon, Bretagne Mix de la Mamma, Accords d'épices Cuisine Italienne, Pâtes, Pizzas, Petits producteurs Bio, La Case d'Ici, Langon, Bretagne
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Recharge Mix de la Mamma 60g

Accord d'épices pour Cuisine Italienne - Pâtes et pizzas

La cuisine italienne est généreuse, indissociable des femmes d'où cet hommage à la Mamma. Ce mélange à dominante paprika-basilic est la botte secrète d'une sauce bolognaise goûtue, elle apporte sa touche méditerranéenne qui réhausse tous les plats de pâtes, mais également les bases tomates (sauces, soupes,...) ou encore une ratatouille. A saupoudrer également pour assaisonner une pizza.

5,50 € Prix
Poudre du nouveau monde, épices bio, petits producteurs, accords d'épices pour cuisine latino, chili con carne, grillades Poudre du nouveau monde, épices bio, petits producteurs, accords d'épices pour cuisine latino, chili con carne, grillades
La Case d'Ici
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Recharge Poudre du Nouveau Monde 60g

Accord d'épices pour Cuisine latino Chili con carne et Grillades

Accord d'épices relevé pour accommoder les classiques de la cuisine latino-américaine (chili con carne, fajitas, bujitos...), recettes traditionnelles du Sud des Etats-Unis. Autres usages, saupoudrer la poudre sur les viandes avant de les griller au barbecue ou encore ajouter en fin de cuisson sur des pommes de terres sautées.

5,50 € Prix
Curry du Sri Lanka, épices bio, petits producteurs, viandes rouges, légumineuses, La Case d'Ici, Langon, Redon, Bretagne Curry du Sri Lanka, épices bio, petits producteurs, viandes rouges, légumineuses, La Case d'Ici, Langon, Redon, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Curry du Sri Lanka 60g

Accord d'épices pour Viandes Rouges et Légumineuses

Mélange relevé et fruité, variante savoureuse de la grande famille des currys. Saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour amateur de saveurs puissantes, accord particulièrement réussi avec de l'agneau, des lentilles ou encore des gambas.

5,50 € Prix
Confiture Bio de framboise, La Fruitière de Colpo, Plumelin, Morbihan, Bretagne Confiture Bio de framboise, La Fruitière de Colpo, Plumelin, Morbihan, Bretagne
La Fruitière de Colpo
La Fruitière de Colpo

Confiture Bio de Framboise 230g

Des framboises BIO juteuses et parfumées sélectionnées pour une authentique recette offrant une confiture riche en saveurs et une texture onctueuse.

La framboise BIO est issue d'une agriculture responsable et encourage les producteurs au développement durable.

La confiture de framboises est délicieuse sur les tartines et crêpes. Elle ravira tous les gourmands dans un yaourt nature et même dans les gâteaux roulés.

BEAUCOUP DE FRUITS, UNE RECETTE NATURELLE

60% de framboise et aucun additif

UNE PRÉPARATION ARTISANALE

Cette confiture est produite de façon artisanale dans notre entreprise familiale située en Bretagne. Préparée à l’ancienne, dans un chaudron à double fond vapeur et à ciel ouvert comme le faisaient nos grands-mères pour vous rappeler vos meilleurs souvenirs d’enfance.

4,80 € Prix