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Abbaye Notre Dame de Timadeuc
Timanoix 300g
Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, affiné à la liqueur de noix affiné par les Moines de l'Abbaye de Timadeuc (Bréhan)
Le Timanoix se présente sous la forme d’une petite tomme d'un diamètre de 9 cm et d'une épaisseur de 3,5 cm d'un poids de 300 grammes
Il est affiné en cave humide avec des lavages réguliers à la liqueur de noix.
Sa croûte est fine et très brune, coloration apportée par la liqueur de noix. Les arômes de ce fruit sec infusent doucement la pâte semi-dure d'une couleur jaune assez prononcée. Sa texture est très souple, régulière et tendre.
En bouche, le Timanoix offre des notes puissantes de noix, associées à la douceur lactée de sa pâte et à un léger parfum de fumé. Ses arômes envahissent votre palais.
8,50 €
Prix
Abbaye Notre Dame de Timadeuc
Trappe Timadeuc 200g
Fromage au lait pasteurisé de vache affiné par les Moines de Timadeuc. Sa croûte est fine et de couleur jaune paille, sa pâte blanche ivoire et plutôt élastique.
4,20 €
Prix
La Fruitière de Colpo
Coulis de fruits rouges 230g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1003KJ/237Kcal
Glucides : 57g (dont sucres 56g)
Protéines : 0.6g
Ingrédients : (60%) Fraise, framboise, cassis, mûres, groseilles, sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique
4,40 €
Prix
La Fruitière de Colpo
Coulis de framboise 250g
Un délicieux coulis à la framboise qui ira à ravir avec vos préparations
Délicat et savoureux, le coulis de framboises est délicieux pour agrémenter vos desserts et préparations. Le coulis de framboise est également succulent sur une crème glacée à la vanille.
Ce coulis est préparé de façon artisanale avec 60% de framboise. C'est ce qui donne ce gout riche en fruit et ravira tous les gourmands.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1000KJ/236Kcal
Glucides : 56g (dont sucres 56g)
Protéines : 0.7g
Ingrédients : Purée de framboises (60%), sucre cristal, Acidifiant : Acide citrique
4,40 €
Prix
Ets Nicol Kergenêts
Cidre Royal Guillevic 75cl Label Rouge
Douce moën, Douce coëtligné, Peau de chien, Bedan, Marie Ménard, Kermerrien, Rouget de Dol, Guillevic
Autant de variétés de pommes que de "crus", autant de paysages que de terroirs où s’expriment l’authenticité, la diversité et toute la richesse d’arômes du cidre de Bretagne, que les amateurs reconnaissent comme faisant partie des meilleurs cidres du monde
En Morbihan La reine des pommiers à cidre, c’est la "Guillevic"
Les vergers qui bordent la «petite-mer» (Mor-Bihan), de la presqu’île de Rhuys aux rives de la laita en passant par les Landes de Lanvaux et la ria d’Etel
Dans ces vergers, en terroir morbihannais, entre mer, rivières et campagne les hommes cultivent avec soin la plus singulière et la plus célèbre petite pomme verte cidrière de Bretagne-Sud : La Pomme "Guillevic".
4,90 €
Prix