Rayons

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  • Disponibilité: En stock
  • Marque: Café Brocéliande
  • Marque: Henri KERMARREC
  • Marque: TY ALGUES
TY ALGUES

Agar Agar 50g

L'agar agar est issu d'une algue rouge d'origine 100% naturelle. De par son faible apport calorique et son effet coupe faim, l'agar agar est recommandé lors de régimes alimentaires.

Le pouvoir gélifiant de l'agar agar est 8 fois supérieur à celui de la gélatine animale, il est important de bien le doser. De manière générale 2 grammes suffisent pour un demi-litre de liquide. C’est une fois porté à ébullition (30 secondes environ) qu’il va devenir actif et il exercera son action gélifiante en refroidissant.

COMPOSITIONS ET VALEURS NUTRITIONNELLES

Ingrédients : Poudre d'agar agar

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 26 kcal / 158.86 kjoul, glucides : 27g, dont sucres : 0.3g, fibres alimentaires : 0.5g, protéines : 0.5g, sel : 0.23g

3,49 € Prix
TY ALGUES

Tartare aux algues 110g

Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.

Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.

2,95 € Prix
Café Brocéliande

Café moulu Pur Passion Bio 250g

Arabica/Robusta : 80% arabica 20% robusta

Le Pur Passion Bio en moulu : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.

Grillé à l'ancienne

100% d'origine naturelle

3,50 € Prix
Café Brocéliande

Café moulu de Colombie 250g

Arabica : 100% Arabica Pures origines

Ce café de Colombie est un mélange 100% arabica, à la fois fin, suave et fruité

Grillé à l'ancienne

100% d'origine naturelle

3,50 € Prix
Café Brocéliande

Café en grain Pur Passion Bio 1kg

Arabica/Robusta : 80% arabica 20% robusta

Le Pur Passion Bio en grain : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.

Grillé à l'ancienne

100% d'origine naturelle

12,38 € Prix
TY ALGUES

Court-Bouillon au Wakame 50g

Court-Bouillon Marin

1 cuillère à soupe par litre d’eau. Mélange idéal pour la cuisson des poissons, crustacés riz, pâtes, pommes de terre.

Ingrédients :

Court-bouillon (carottes, oignons, ail, persil, poireau, céleri) : 70%

Wakame : 10%

Gros sel de Guérande IGP

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 272.8Kcal/1147.5Kjoul

Mat.Grasses : 2.73g dont acides gras saturés (0.48g)

Glucides : 42.17g dont sucres (28.85g)

Protéines : 10.21g

Sel : 11.71g

1,90 € Prix