Epicerie Salée (6)

Poudre du nouveau monde, épices bio, petits producteurs, accords d'épices pour cuisine latino, chili con carne, grillades

La Case d'Ici

Recharge Poudre du Nouveau Monde 60g

Accord d'épices pour Cuisine latino Chili con carne et Grillades

Accord d'épices relevé pour accommoder les classiques de la cuisine latino-américaine (chili con carne, fajitas, bujitos...), recettes traditionnelles du Sud des Etats-Unis. Autres usages, saupoudrer la poudre sur les viandes avant de les griller au barbecue ou encore ajouter en fin de cuisson sur des pommes de terres sautées.

5,50 €

Curry du Sri Lanka, épices bio, petits producteurs, viandes rouges, légumineuses, La Case d'Ici, Langon, Redon, Bretagne

La Case d'Ici

Recharge Curry du Sri Lanka 60g

Accord d'épices pour Viandes Rouges et Légumineuses

Mélange relevé et fruité, variante savoureuse de la grande famille des currys. Saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour amateur de saveurs puissantes, accord particulièrement réussi avec de l'agneau, des lentilles ou encore des gambas.

5,50 €

Mets le Souk, Epices pour couscous, tajine, Les Epicurieux, Sixt sur aff, Morbihan, Bretagne

Les Epicurieux

Mets le Souk 30g

Composé de curcuma, cumin, gingembre, coriandre, muscade, cannelle, poivre noir, piment, bois d'Inde, girofle

METS LE SOUK dans ta cuisine et pars pour un aller simple au Maroc, en Tunisie ou encore en Algérie. Ce mélange est une invitation à goûter aux saveurs chaudes et envoutantes orientales. Rien que les effluves t'amènent aux Pays des 1001 nuits. Couscous, Tajines, caviars de légumes, chakchoubas ou encore hariras n'auront plus de secrets pour toi.

4,90 €

Vent de fraîcheur, épices pour courges, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, La Gacilly, Redon, Bretagne

Les Epicurieux

Vent de fraîcheur 25g

Vent de fraîcheur est un mélange complexe de par sa composition.

Composé de sumac, coriandre, écorces de citron, menthe et sel.

Nous souhaitions créer un mélange qui donne du peps et qui révèle notamment les courges. C'est réussi ! Vous pouvez donc utiliser Vent de fraîcheur dans toutes vos recettes à base de courges : potirons, butternut, potimarrons, pâtissons... C'est un pur régal. Mais, il réveillera aussi les saveurs d'un gaspacho d'asperges vertes et cresson, au printemps

4,90 €

Rillettes pur porc bio à la provençale, GAEC LABBE, Augan, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Rillettes pur porc bio à la provençale 190g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Tomates* séchées à l'huile 2,3% (tomates séchées, huile de tournesol*, huile d'olive*vierge, câpres*, vinaigre de vin*, sel, ail*, origan*, persil*, basilic*)

Sel de Guérande

Poivre noir*

Herbes de Provence*

Thym*

Laurier*

*Produits issus de l'Agriculture Biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 441Kcal (1821Kj)

Matières grasses : 42.6g (dont 17.1g d'acides gras saturés)

Glucides : 0.6g (dont <0.3g de sucres)

Protéines : 13.5g

Sel : 1.8g

4,50 €

Rillettes pur porc Bio au cidre, GAEC Labbé, Augan, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Rillettes pur porc bio au cidre 190g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Oignons*

Cidre*15%

Sel de Guérande

Poivre noir*

Thym*

Laurier*

*Produits issus de l'agriculture biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 459Kcal

Matières grasses : 44.1g dont 18g d'acides gras saturés

Glucides <0.6g (dont <0.3g de sucres)

Protéines : 5.4g

Sel 1.7g

4,50 €

GAEC LABBE

Rillettes pur porc bio 190g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Maigre de porc*

Gras de porc*

Oignons*

Sel de Guérande

Poivre noir*

Thym*

Laurier*

* Produits issus de l'Agriculture Biologique

Traces éventuelles de moutarde, oeufs, gluten, lait, fruits à coques, sulfites

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 459Kcal (1086Kj)

Matières grasses : 44.1g dont 18g d'acides gras saturés

Glucides <0.6g dont <0.3g de sucres

Protéines : 15.4g

Sel : 1.7g

4,50 €

Cassoulet bio issu de la production porcine du GAEC LABBE, Augan, Pays de Ploermel, Morbihan, Bretagne

GAEC LABBE

Cassoulet Bio 760g

Produit issu de l'élevage porcin du GAEC LABBE, Augan

Ingrédients :

Haricots lingots*

Sauce : eau, os et couennes de porc*, concentré de tomates*, tomates concassées* (tomates entières pelées*, jus de tomates*), Sel de Guérande, Sucre de canne*, Oignons*, Ail*, Thym*, Laurier*, Poivre Noir*

Saucisses* : viandes de porc*, gras de porc*, sel de Guérande, poivre noir*

Confit de porc* 15% (viande de porc*, gras de porc*, sel de Guérande, conservateurs, sel, nitrite de sodium, sucre de canne*, ail*, poivre noir*, épices*)

* Produits issus de l'Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 116Kcal (485kj)

Matières grasses : 5.2g dont 1.9g d'acides gras saturés

Glucides : 9.6g dont 3.1g de sucres

Protéines : 7.6g

Sel : 1g

10,90 €