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L'Atelier de la Pépie
Bissap Menthe 1l
Boisson sans alcool et non pétillante typique de l’Afrique de l’Ouest. Il est bien moins sucré que dans sa région d’origine, laissant toute leur place à sa saveur acidulée et ses arômes de fruits rouges.
Élaboration
Les fleurs d’hibiscus viennent du Burkina-Faso (elles se présentent séchées). Elles sont mises à macérer dans l’eau filtrée sucrée pendant quelques heures et donne ainsi sa couleur et ses arômes au Bissap. Pour affiner et mieux structurer le goût de cette boisson, quelques épices y sont ajoutées.
Le jus est ensuite sous-tiré et décante quelques heures. Il ne subit pas de filtration. Le conditionnement se fait comme pour le jus de pomme : chauffé à 80°C (pasteurisé), mis en bouteille et capsulé.
2,75 €
Prix
L'Atelier de la Pépie
Cidre Brut 75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
3,90 €
Prix
Café Brocéliande
Café moulu Pur Passion Bio 250g
Arabica/Robusta : 80% arabica 20% robusta
Le Pur Passion Bio en moulu : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.
Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
4,10 €
Prix
Café Brocéliande
Café moulu de Colombie 250g
Arabica : 100% Arabica Pures origines
Ce café de Colombie est un mélange 100% arabica, à la fois fin, suave et fruité
Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
4,10 €
Prix
Café Brocéliande
Café moulu Pur Moka d'Ethiopie 250g
Arabica : 100% Arabica Pures origines
Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
4,10 €
Prix
Café Brocéliande
Café en grain Pur Passion Bio 1kg
Arabica/Robusta : 80% arabica 20% robusta
Le Pur Passion Bio en grain : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.
Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
15,00 €
Prix
L'Atelier de la Pépie
Cidre Extra-Brut 75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
3,90 €
Prix