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  • Marque: Abbaye Notre Dame de Timadeuc
  • Marque: Distillerie du Golfe
  • Marque: TY ALGUES
Tapas Poivrons mascaprone au Wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Tapas Poivrons mascaprone au Wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Tapas Poivrons mascarpone au Wakame 90g

Surprenez vos convives avec cette préparation à base de poivrons, de mascarpone et de Wakame.

Pour vos apéritifs, sur des toasts.

3,50 € Prix
Timanoix 300g
Abbaye Notre Dame de Timadeuc
Abbaye Notre Dame de Timadeuc

Timanoix 300g

Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, affiné à la liqueur de noix affiné par les Moines de l'Abbaye de Timadeuc (Bréhan)

Le Timanoix se présente sous la forme d’une petite tomme d'un diamètre de 9 cm et d'une épaisseur de 3,5 cm d'un poids de 300 grammes

Il est affiné en cave humide avec des lavages réguliers à la liqueur de noix.

Sa croûte est fine et très brune, coloration apportée par la liqueur de noix. Les arômes de ce fruit sec infusent doucement la pâte semi-dure d'une couleur jaune assez prononcée. Sa texture est très souple, régulière et tendre.

En bouche, le Timanoix offre des notes puissantes de noix, associées à la douceur lactée de sa pâte et à un léger parfum de fumé. Ses arômes envahissent votre palais.

8,50 € Prix
Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Moutarde aux algues 120g

Subtil mélange entre le goût fin et piquant de la moutarde et la note iodée des algues, cette moutarde apporte des saveurs originales.

Elle s'accorde en préparation de vos mayonnaises, vinaigrettes ou en accompagnement de vos viandes et poissons grillés.

Composition et valeur nutritionnelle

Ingrédients : Graine de moutarde, eau, vinaigre, sel, algues 10% (Laitue de mer, Wakamé, Dulse)

Energie : 152.6 Kcal / 634.50 Kj,

Mat. grasses : 10.5g, Dont acides gras saturés : 0.75g,

Glucides : 4.38g, Dont en sucres : 2.51g,

Fibres : 5.7g,

Protéines : 8.65g,

Sel : 2.80g

2,50 € Prix
Rhum Connexion Guatemala, Rhum vieux, Distillerie du Golfe, Vannes, Morbihan, Bretagne Rhum Connexion Guatemala, Rhum vieux, Distillerie du Golfe, Vannes, Morbihan, Bretagne
Distillerie du Golfe
Distillerie du Golfe

Rhum Connexion Guatemala 70cl

Style : Suave, fruité

Noté de dégustation : la douceur des fruits confits s'exprime au nez. On retrouve la même sensation en bouche avec des notes de fruits caramélisés. La finale est généreuse et légèrement boisée.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 6 ans

Vielli à 60% d'alcool dans d'ex fûts de bourbons en chêne américain

Réduit à 40% d'alcool sans filtration à froid

Médaillé de bronze IWSC 2020.

36,00 € Prix
Rhum connexion Jamaïque, rhum vieux, Distillerie du Golfe, Plougoumelen, Vannes, Morbihan, Bretagne Rhum connexion Jamaïque, rhum vieux, Distillerie du Golfe, Plougoumelen, Vannes, Morbihan, Bretagne
Distillerie du Golfe
Distillerie du Golfe

Rhum Connexion Jamaïque 70cl

Style : Fruité, épicé

Noté de dégustation : Au nez fougueux de résine brûlée, de banane flambée et d'ananas rôti. Une jolie bouche d'agrumes irisée d'épices chaudes suivie par une finale sèche et persistante.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 4 ans

Vielli à 65% d'alcool dans d'ex fûts de bourbon en chêne americain.

Réduit à 40% d'alcool, sans filtration à froid, sans sucre ajouté.

Médaille d'argent IWSC 2020

36,00 € Prix