Café moulu Pur Moka d'Ethiopie 250g
Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
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Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
Miel récolté en été dans les zones boisées, il est composé principalement de nectar de ronces, au parfum floral et boisé, avec une pointe de châtaignier, au goût plus prononcé et légèrement amer.
Il devient crémeux avec le temps, naturellement.
D'abord liquide, il cristallise en une texture crémeuse avec le temps.
Le Pur Passion Bio en grain : un café subtil et aromatique. Ce Pur Passion Bio, est un mélange de pures origines choisies pour leurs qualités gustatives et constantes.
Grillé à l'ancienne
100% d'origine naturelle
Au lait de soja, huile de chanvre,
huile essentielle de géranium rosat
Savon surgras saponifié à froid à base d'huiles : olive*, coco*, beurre de karité brut*, tournesol**, chanvre**, lait de soja*, eau, glycérine, argile rose, cacao*, huiles essentielles de palmarosa*, geranium rosat et bois de ho.
*agriculture biologique, ** agriculture biologique et locale
Accord d'épices pour Poissons et crustacés
Un curry conçu spécialement pour mettre en valeur les délices de la mer : curcuma et gingembre en base aromatique, des notes chaudes et boisées de poivres qui alternent avec la fraîcheur des épices anisées. Saupoudrer une fois les épices fraîches revenues (base oignons, ail); laisser cuire une petite minute, mouiller de lait de coco, enfin, ajouter le poisson qui mijotera ainsi de 8 à 25 minutes selon le volume.
L'élégance d'une blonde aux reflets cuivrés sublimée par ses notes herbales et résineuses, viennent parfaire son caractère malté. Discrète par ses bulles, elle s'impose par son amertume pour un final surprenant.
Alc 6,0%
Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure
Enrichi en huile de chanvre
Huile essentielle de Petitgrain Bigarrade
Savon surgras saponifié à froid à base d'huiles : olive*, coco*, beurre de karité brut*, tournesol**, chanvre**, eau, glycérine, farine de riz*, huile essentielle de petitgrain bigarrade*, oxyde bleu, ocre havane.
*agriculture biologique, ** agriculture biologique et locale
Accord d'épices pour Viandes Rouges et Légumineuses
Mélange relevé et fruité, variante savoureuse de la grande famille des currys. Saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour amateur de saveurs puissantes, accord particulièrement réussi avec de l'agneau, des lentilles ou encore des gambas.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Badiane étoilée, fenouil et huile essentielle de Citron
Savon surgras exfoliant saponifié à froid A base d'huiles : olive*, coco*, beurre de karité brut*, tournesol**, colza**, eau, glycérine, farine de riz*, huile essentielle de citron*, anéthol de badiane, terre verte brentonico, fenouil, charbon végétal.
*agriculture biologique, ** agriculture biologique et locale
Accord d'épices pour Tandoori, Currys et Grillades
ON utilise cette poudre rouge typique de la cuisine indienne en macération sur viande ou poisson dans du yaourt avec jus de citron et huile d'olive pendant 12-24H, avant une cuisson dans un tendoor, four traditionnel en terre (ou au four classique, cocotte, barbecue). Régal également façon curry classique.