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  • Marque: Café Brocéliande
  • Marque: Celtic Tales
  • Marque: Les Epicurieux
  • Marque: TY ALGUES
Kalimera, Epices plats grecs moussaka, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Kalimera, Epices plats grecs moussaka, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Kalimera 25g

Composition : Origan, thym, citron, romarin, ail.

Goûtez aux saveurs ensoleillées de la Grèce grâce à ce mélange et partez à la rencontre de toute sa gastronomie : souvlaki, moussaka, poivrons farcis, keftedes, kleftiko d'agneau, tzatziki... Un vrai régal et un joli voyage pour vos papilles !

4,90 € Prix
Cho cho !, Osso bucco, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Cho cho !, Osso bucco, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Cho cho ! 30g

Composé de paprika doux, paprika fumé, thym, piment, ail.

Pour la petite histoire :
Cho Cho ! est une histoire d'amour entre un jeune homme et le chorizo, d'où le petit nom de Cho Cho. Pour éviter le coté "gras" de cette délicieuse charcuterie, on a créé un mélange d'épices qui rappelle les saveurs du chorizo. Depuis, le jeune homme fait quelques infidélités et se passionne pour ce nouveau mélange d'épices, appelé Cho Cho !


Vous pouvez marier ce mélange à toutes les viandes : porc, lapin, dinde, poulet, boeuf, veau.... L'osso bucco en est ravi. Mais ce qui est encore plus savoureux, c'est de le marier avec des supions sautés à la poêle ou encore à un filet de saumon sauvage

4,90 € Prix
Poule mouillée 15g
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Poule mouillée 15g

Composé de cerfeuil, coriandre, romarin, sarriette, oignon, ail des ours, champignons.

Poule mouillée est LE mélange parfait pour farcir un poulet grillé au four ou encore, une poêlée de pomme de terre et champignons.

3,50 € Prix
Millepâtes, Epices pour pâtes, riz, salade, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Millepâtes, Epices pour pâtes, riz, salade, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Millepâtes 10g

Composé de basilic, origan et ciboulette.

Ce mélange peut être utilisé de mille façons, que ce soit avec des pâtes, du riz, du blé, sur une pizza, dans un cake salé ou encore sur une salade composée.

3,50 € Prix
Ne m'raconte pas de salades, chèvre chaud, ricotta, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Ne m'raconte pas de salades, chèvre chaud, ricotta, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
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Ne m'raconte pas de salades 15g

Composé de Poivron rouge, basilic, pollen de fleurs, graines de coriandre, ciboulette, thym, estragon et menthe.

Et beh si, justement ! On va pouvoir en raconter des histoires avec ce mélange. Il parfume, égaye, relève, rafraîchit, croque...

Bref, il est le compagnon idéal de nos salades vertes et composées, mais pas que...

En effet, il fera quelques infidélités aux salades pour aller réveiller le chèvre chaud, la ricotta, les légumes, le lapin ou encore le poulet et l'agneau.

3,50 € Prix
Curry Breizhé, Papillotte poulet, omelette, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Curry Breizhé, Papillotte poulet, omelette, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
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Curry Breizhé 35g

Composé d'une base de curry Madras doux, sarrasin et salade d'algues.

Le Curry Breizhé est une subtile alliance entre les saveurs indiennes et bretonnes. C'est un incontournable à avoir dans votre cuisine.

Une papilotte de poulet ou poisson blanc avec ce mélange est un vrai délice et l'omelette n'aura plus de secrets pour lui. Il est irrésistible pour parfumer les crevettes. Servez-vous en aussi avec les carottes, les haricots verts, les courgettes, les aubergines, les tomates, les poireaux ou les salsifis et encore plus étonnant, essayer un moelleux au chocolat et curry breizhé. C'est fabuleux !

5,50 € Prix
Rouge comme une tomate, vinaigrette, courgette farcie, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Rouge comme une tomate, vinaigrette, courgette farcie, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Rouge comme une tomate 35g

Composé de poudre de tomate, poivron rouge, paprika doux et piment.

Rouge comme une tomate rappelle les douces et chaudes journées d'été.

Cocktail entièrement rouge qui ravira vos papilles dans une courgette farcie à la féta, dans des cakes pops au thon ou tout simplement dans une vinaigrette.

5,50 € Prix
Doubitchou (Pain d'épices) 30g
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Doubitchou (Pain d'épices) 30g

Composé de Cannelle, écorces d'oranges, gingembre, muscade, cardamome verte, anis vert, girofle, poivre noir

"Doubitchou" vous invite à déguster les gourmandises de Noël durant toute l'année. Il a la douce et chaude saveur du pain d'épices. Vous pourrez le mêler aussi bien dans un plat salé que dans un dessert sucré. Essayez-le dans un fondant au chocolat ou sur une cuisse de dinde, c'est un régal !

5,50 € Prix
Bollywood, plats indiens, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Bollywood, plats indiens, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
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Bollywood 35g

Composé de curcuma, coriandre, noix de cajou, cardamome verte, gingembre, ail, poivre noir et ajowin.

Bollywood promet de partir à la rencontre de L'Inde et de ses saveurs chaudes et raffinées.

Ce mélange vous permettra de découvrir ou redécouvrir quelques plats indiens typiques comme le biryani d'agneau. Mais il vous surpendra dans un tiramisu de betterave.

6,40 € Prix
Que la force soit avec toi, Epices pour volaille, lapin, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Que la force soit avec toi, Epices pour volaille, lapin, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
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Que la force soit avec toi 35g

Composé de curcuma, citronnelle, fenouil, gingembre, thym, cumin, coriandre et cardamome verte.

"Que la force soit avec toi" est un mélange qui revigore et rafraîchit. Excellent avec du poisson, de la volaille, du lapin ou simplement un velouté de légumes, il vous surprendra sur un dessert comme des ananas rôtis avec une crème diplomate.

6,40 € Prix
Sel à gratter le boeuf, Marinade pour vinde bovine, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Sel à gratter le boeuf, Marinade pour vinde bovine, Epices, Les Epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
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Sel à gratter le boeuf 100g

Composé de sel fumé, sucre cassonade, oignon, thym, marjolaine, poivre médiéval, cerfeuil, ciboulette, origan, moutarde, cassis.

Le sel à gratter est une marinade sèche permettant au boeuf d'être bien mariné, épicé avant d'être cuit au barbecue ou au four. Le sel et le sucre cassonade permettent aux épices d'entrer dans la chair de la viande et de la rendre moelleuse. Le dosage est juste. Ainsi, vous ne sentirez ni le sel, ni le sucre au goût.
Petit conseil : laisser mariner minimum 2h. Le mieux est la veille pour le lendemain. .

9,90 € Prix
Sel à gratter le poulet, marinade poulet, Les epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne Sel à gratter le poulet, marinade poulet, Les epicurieux, Sixt sur Aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
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Sel à gratter le poulet 100g

Composé de sel, sucre cassonade, citronnelle, foin, ail, oignon, curcuma, gingembre, muscade, laurier, sarriette, maniguette

Le sel à gratter est une marinade sèche permettant au poulet d'être bien mariné, épicé avant d'être cuit au barbecue ou au four. Le sel et le sucre cassonade permettent aux épices d'entrer dans la chair du poulet et de le rendre moelleux. Le dosage est juste. Ainsi, vous ne sentirez ni le sel, ni le sucre au goût.
Petit conseil : laisser mariner minimum 2h. Le mieux est la veille pour le lendemain.

9,90 € Prix