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Tartare aux Algues conçu par Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Tartare aux Algues conçu par Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Tartare aux algues 110g

Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.

Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.

2,95 € Prix
Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Moutarde aux algues, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Moutarde aux algues 120g

Subtil mélange entre le goût fin et piquant de la moutarde et la note iodée des algues, cette moutarde apporte des saveurs originales.

Elle s'accorde en préparation de vos mayonnaises, vinaigrettes ou en accompagnement de vos viandes et poissons grillés.

Composition et valeur nutritionnelle

Ingrédients : Graine de moutarde, eau, vinaigre, sel, algues 10% (Laitue de mer, Wakamé, Dulse)

Energie : 152.6 Kcal / 634.50 Kj,

Mat. grasses : 10.5g, Dont acides gras saturés : 0.75g,

Glucides : 4.38g, Dont en sucres : 2.51g,

Fibres : 5.7g,

Protéines : 8.65g,

Sel : 2.80g

2,50 € Prix
Rhum arrangé de Café Tangor 20cl
Restaurant des Pins traiteur
Restaurant des Pins traiteur

Rhum arrangé de Café Tangor 20cl

L’Arrangé de Café Tangor allie le fruité très parfumé du tangor, petit agrume au goût remarquable entre la mandarine et le citron, à un grand cru de café. Petite douceur à savourer accompagnée d’un carré de chocolat noir en note finale d’un diner en tête à tête.

16,00 € Prix
Miel de Printemps
Miellerie BLUSSON
Miellerie BLUSSON

Miel de Printemps

Le miel de printemps est le tout premier miel de l'année.

Composé des nectars des premières fleurs : pissenlits, fruitiers sauvages tels que pruniers, merisiers et aubépines, sa texture est crémeuse et son goût tout doux.

Idéal pour faire découvrir le miel aux enfants!

5,50 € Prix
Miel de Fleurs d'été
Miellerie BLUSSON
Miellerie BLUSSON

Miel de Fleurs d'été

Miel récolté en été dans les zones boisées, il est composé principalement de nectar de ronces, au parfum floral et boisé, avec une pointe de châtaignier, au goût plus prononcé et légèrement amer.

Il devient crémeux avec le temps, naturellement.

5,50 € Prix
Miel de sarrasin
Miellerie BLUSSON
Miellerie BLUSSON

Miel de sarrasin

Emblématique de la Bretagne, le sarrasin, appelé également blé noir, donne un miel foncé au goût prononcé. On retrouve des arômes de fumée et de caramel, avec une persistance en bouche.

D'abord liquide, il cristallise en une texture crémeuse avec le temps. 

12,00 € Prix
Court-bouillon au wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Court-bouillon au wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Court-Bouillon au Wakame 50g

Court-Bouillon Marin

1 cuillère à soupe par litre d’eau. Mélange idéal pour la cuisson des poissons, crustacés riz, pâtes, pommes de terre.

Ingrédients :

Court-bouillon (carottes, oignons, ail, persil, poireau, céleri) : 70%

Wakame : 10%

Gros sel de Guérande IGP

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 272.8Kcal/1147.5Kjoul

Mat.Grasses : 2.73g dont acides gras saturés (0.48g)

Glucides : 42.17g dont sucres (28.85g)

Protéines : 10.21g

Sel : 11.71g

1,90 € Prix
Apéritif Bzh, cerises, écorces d'orange, gentiane, Fisselier, Rennes, Ille-et-Vilaine, Bretagne Apéritif Bzh, cerises, écorces d'orange, gentiane, Fisselier, Rennes, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Fisselier
Fisselier

Aperitif BZH 70cl

Apéritif à base d'infusion de cerises, d'écorces d'orange et de gentiane.

17% vol

  

Comment le consommer ?

Servir glacé avec une tranche d'orange ou de citron.

19,90 € Prix
Vinaigre de cidre coriande vietnamienne, les simples de Cohan, Peillac, Morbihan, Bretagne Vinaigre de cidre coriande vietnamienne, les simples de Cohan, Peillac, Morbihan, Bretagne
Les Simples de Cohan
Les Simples de Cohan

Vinaigre de Cidre Coriande Vietnamienne et aromates 25cl

Accompagnera à merveille :

- une salade de crudité sucrée-salée

- un wok de porc et crevettes

- une poêlée de légumes

- un plat de choux de Bruxelles

- une soupe de riz au poulet

et toutes sortes de plats asiatiques

6,00 € Prix
Fleur de gwenroc 700ml
Fisselier
Fisselier

Fleur de gwenroc 700ml

Première "Crème de Whisky" fabriquée en Bretagne. Voici le mariage tout en douceur de notre Whisky Breton,  Le Gwenroc et de crème, ainsi nommé "La Fleur de Gwenroc".

A déguster très frais, ou avec de la glace pilée dans un verre a cognac.

Ingrédients: whisky breton(70%), eau, crème, alcool, sucre de canne, protéines de lait, caramel

28,44 € Prix