Tartare aux algues 110g
Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.
Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.
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Surprenez vos convives avec du Tartare aux Algues.
Sur des toasts, mettre de la crème fraîche épaisse et poser une petite cuillère à café de Tartare aux algues.
Accord d'épices pour Biscuits et Speculoos
Un mélange d'épices dédié aux biscuits pour leur donner du Tchaï ! De l'incontournable speculoos au "cookie spicy" par exemple qu'on aurait garni également d'éclats de noisettes... Parfume agréablement une tarte tatin ou un gâteau aux pommes ou bien encore une ganache de truffes au chocolat, tout cela est bien aussi dans les cordes de Croustill'Epices conçu pour toutes les envies gourmandes sucrées qui veulent être réchauffées par les épices.
Boite Ovale Bois 300 gr : Avec notre Salidou nature
Ingrédients :
Sirop de glucose , sucre, lait concentré sucré, beurre (lait)(10%), poudre de lait, sel de Guérande (0.8%), fleur de sel de
Guérande (0.3%).
Origine géographique des ingrédients : France et UE. Ingrédients garantis sans O.G.M. et sans ionisation
Déclaration allergènes : lait, traces fortuite de fruits à coque.
Information nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1761 kj / 418 kcal
Matières grasses : 13g
Dont acides gras saturés:7 g
Glucides: 72 g
Dont sucres:47 g
Protéines: 4,3g
Sel: 1,1g
Accord d'épices pour Cuisine Réunionnaise, Rougails, Caris et Boucanés
Inspiré de la cuisine traditionnelle créole, ce mélange concentre les ingrédients de base pour concocter plusieurs plats issus de la gastronomie réunionnaise avec la touche La Case en plus. Rougail Saucisses, Cari de poulet et Boucané sont plus rapidement à portée de casserole et même pour le "zoreille" profane (Métropolitain inexpérimenté) ce qui permet de se régaler en toutes circonstances de tous ces délices typiques de l'île intense ! Pour parfaire, accompagner d'un rougail tomates.
Cube carton 150 gr, caramel dur
Compositions :
Sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre (lait) doux (10%), sel de Guérande (0,3%)
Pays d’origine des matières premières : France pour le sucre, lait concentré sucré, beurre et sel. UE pour le
Ingrédients garantis sans OGM, sans ionisation
Déclaration Allergènes: lait, traces fortuites de fruits à coques
Information nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1839 kj / 436 kcal
Matières grasses : 9,5 g
Dont acides gras saturés:6,8 g
Glucides:86 g
Dont sucres:71 g
Protéines:1,5 g
Sel:0,2 g
Accord d'épices pour Gâteaux et Boissons chaudes
Compagnon de l'hiver, ce mélange saura réchauffer de ses arômes intenses boissons chaudes (infusions, thés, chocolats ou vins chauds) comme pâtisseries (sablés, tartes et gâteaux, pommes au four, compotes et confitures) sans oublier l'incontournable pain d'épices.
Rhum arrangé
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Notre recette de caramel au beurre salé sous forme de sucettes à l'ancienne.
Dans une joiie boite en forme de plumier. avec 10 Cuchettes .
Ingrédients :
Sucre (43%), Sirop de glucose (29,7%), lait concentré sucré, beurre (lait)(9%), sel de Guérande (0,3%)
Déclaration allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.
Pays d’origine des matières premières : France, E.U.
Information nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1847kj / 437 kcal
Matières grasses : 10g
Dont acides gras saturé : 6,3 g
Glucides: 85 g
Dont sucres:64 g
Protéines: 1,5 g
Sel: 0,6 g
Accord d'épices pour Cuisine du Maghreb Couscous et Tajines
Signifiant "le meilleur de la boutique", ce curry du Maghreb version La Case est un concentré de saveurs parfumant de son riche bouquet de notes chaudes et intenses couscous, tajines, pastillas et chorbas. Utilisé dans les plats d'hiver car il a effectivement la propriété de réchauffer.
Accord d'épices pour Poissons et crustacés
Un curry conçu spécialement pour mettre en valeur les délices de la mer : curcuma et gingembre en base aromatique, des notes chaudes et boisées de poivres qui alternent avec la fraîcheur des épices anisées. Saupoudrer une fois les épices fraîches revenues (base oignons, ail); laisser cuire une petite minute, mouiller de lait de coco, enfin, ajouter le poisson qui mijotera ainsi de 8 à 25 minutes selon le volume.
Accord d'épices pour Viandes Rouges et Légumineuses
Mélange relevé et fruité, variante savoureuse de la grande famille des currys. Saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour amateur de saveurs puissantes, accord particulièrement réussi avec de l'agneau, des lentilles ou encore des gambas.