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Mix de la Mamma, accord d'épices pur cuisine italienne, pâtes et pizzas, Epices bio, La Case d'ici, Langon, Redon, Bretagne Mix de la Mamma, accord d'épices pur cuisine italienne, pâtes et pizzas, Epices bio, La Case d'ici, Langon, Redon, Bretagne
La Case d'Ici
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Mix de la Mamma 50g

Accord d'épices pour Cuisine Italienne - Pâtes et pizzas

La cuisine italienne est généreuse, indissociable des femmes d'où cet hommage à la Mamma. Ce mélange à dominante paprika-basilic est la botte secrète d'une sauce bolognaise goûtue, elle apporte sa touche méditerranéenne qui réhausse tous les plats de pâtes, mais également les bases tomates (sauces, soupes,...) ou encore une ratatouille. A saupoudrer également pour assaisonner une pizza.

5,50 € Prix
Chimichurri, Accord d'épices pour cuisine argentine, marinades et sauces, LA Case d'Ici, Langon, Bretagne Chimichurri, Accord d'épices pour cuisine argentine, marinades et sauces, LA Case d'Ici, Langon, Bretagne
La Case d'Ici
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Chimichurri 35g

Accord d'épices pour Cuisine Argentine - Marinades et Sauces

Recette argentine du chimichurri pampeano devenu un classique en Amérique Centrale. Très pimenté (ici modéré), on l'utilise comme marinade pour viandes ou poissons grillés. Mélanger avec 2/3 d'huile et 1/3 de vinaigre, un peu de citron et du sel. Badigeonnez en fi de cuisson pour un rôti. On peut le déguster également en sauce condiment avec des grillades/roti. Vous pouvez l'agrémenter d'herbes fraîches pour le sublimer.

5,50 € Prix
Curry Rouge, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Curry Rouge, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Curry Rouge 60g

Accord d'épices pour Tandoori, Currys et Grillades

ON utilise cette poudre rouge typique de la cuisine indienne en macération sur viande ou poisson dans du yaourt avec jus de citron et huile d'olive pendant 12-24H, avant une cuisson dans un tendoor, four traditionnel en terre (ou au four classique, cocotte, barbecue). Régal également façon curry classique.

5,50 € Prix
Saté pour cuisine indonésienne, Sauté et brochettes, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Saté pour cuisine indonésienne, Sauté et brochettes, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Saté 55g

Accord d'épices pour Cuisine Indonésienne Sautés et Brochettes

Ce plat national d'Indonésie, inventé dit-on par les marchands ambulants de Java, est devenu un grand classique dans toute l'Asie du Sud Est. Très riche en arômes, de saveur piquante et sucrée, il parfume délicieusement le sauté. Saupoudrer une fois les ingrédients principaux revenus et ajouter sauces nuoc mâm et soja. Utile aussi en marinade pour des brochettes ou pour une sauce bien typée.

5,50 € Prix
Massalé pour cuisine réunionnaise, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne Massalé pour cuisine réunionnaise, Epices bio, La Case d'Ici, Langon, Redon, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La Case d'Ici
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Recharge Massalé 55g

Accord d'épices pour Cuisine réunionnaise

Incontournable de la gastronomie créole, il est la version réunionnaise du Garam Massala indien. Concentré de saveurs, on le prépare traditionnellement avec du cabri, de la volaille, du poisson (thon, espadon) ; il se prête en fait à de très nombreuses variantes. Spécialité aux notes chaudes très parfumées destinée aux amateurs de voyage culinaire.

5,50 € Prix
Bière Brune Penn Kalet L'Effrontee BIO
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet

Bière Brune Penn Kalet L'Effrontee BIO

Un très beau caractère pour cette brune laissant scintiller des reflets rubis. Derrière son nez finement fumé, elle offre des arômes maltés, grillés suivi de notes chocolatées, torréfiées et de céréales. Les arômes de houblons et l'amertume plutôt subtiles viennent parfaire le tout. Une vraie gourmandise !

Alc 5,6%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

3,00 € Prix
Bière Blonde La Sauvage
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet
Brasserie La Tête Dure Penn Kalet

Bière Blonde La Sauvage

Bière historique et emblématique de la ruée vers l'or ! Sa couleur légèrement ambrée, ses notes caramélisées, son amertume subtile et un houblon spécifique, sauront vous faire revivre la fantastique épopée des pionniers améicains.

Alc 4,5%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

3,00 € Prix
Apéritif Bzh, cerises, écorces d'orange, gentiane, Fisselier, Rennes, Ille-et-Vilaine, Bretagne Apéritif Bzh, cerises, écorces d'orange, gentiane, Fisselier, Rennes, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Fisselier
Fisselier

Aperitif BZH 70cl

Apéritif à base d'infusion de cerises, d'écorces d'orange et de gentiane.

17% vol

  

Comment le consommer ?

Servir glacé avec une tranche d'orange ou de citron.

19,90 € Prix
Rhum Connexion Guatemala, Rhum vieux, Distillerie du Golfe, Vannes, Morbihan, Bretagne Rhum Connexion Guatemala, Rhum vieux, Distillerie du Golfe, Vannes, Morbihan, Bretagne
Distillerie du Golfe
Distillerie du Golfe

Rhum Connexion Guatemala 70cl

Style : Suave, fruité

Noté de dégustation : la douceur des fruits confits s'exprime au nez. On retrouve la même sensation en bouche avec des notes de fruits caramélisés. La finale est généreuse et légèrement boisée.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 6 ans

Vielli à 60% d'alcool dans d'ex fûts de bourbons en chêne américain

Réduit à 40% d'alcool sans filtration à froid

Médaillé de bronze IWSC 2020.

36,00 € Prix
Rhum connexion Jamaïque, rhum vieux, Distillerie du Golfe, Plougoumelen, Vannes, Morbihan, Bretagne Rhum connexion Jamaïque, rhum vieux, Distillerie du Golfe, Plougoumelen, Vannes, Morbihan, Bretagne
Distillerie du Golfe
Distillerie du Golfe

Rhum Connexion Jamaïque 70cl

Style : Fruité, épicé

Noté de dégustation : Au nez fougueux de résine brûlée, de banane flambée et d'ananas rôti. Une jolie bouche d'agrumes irisée d'épices chaudes suivie par une finale sèche et persistante.

Type d'alambic : colonne et repasse

Âge : Assemblage de 2 à 4 ans

Vielli à 65% d'alcool dans d'ex fûts de bourbon en chêne americain.

Réduit à 40% d'alcool, sans filtration à froid, sans sucre ajouté.

Médaille d'argent IWSC 2020

36,00 € Prix
Chimichurri, Bio, accord d'épices pour cuisine argentine, Marinades et sauces, La Case d'Ici, Langon, Bretagne Chimichurri, Bio, accord d'épices pour cuisine argentine, Marinades et sauces, La Case d'Ici, Langon, Bretagne
La Case d'Ici
La Case d'Ici

Recharge Chimichurri 45g

Accord d'épices pour Cuisine Argentine - Marinades et Sauces

Recette argentine du chimichurri pampeano devenu un classique en Amérique Centrale. Très pimenté (ici modéré), on l'utilise comme marinade pour viandes ou poissons grillés. Mélanger avec 2/3 d'huile et 1/3 de vinaigre, un peu de citron et du sel. Badigeonnez en fi de cuisson pour un rôti. On peut le déguster également en sauce condiment avec des grillades/roti. Vous pouvez l'agrémenter d'herbes fraîches pour le sublimer.

5,50 € Prix
Mets le Souk, Epices pour couscous, tajine, Les Epicurieux, Sixt sur aff, Morbihan, Bretagne
Les Epicurieux
Les Epicurieux

Mets le Souk 30g

Composé de curcuma, cumin, gingembre, coriandre, muscade, cannelle, poivre noir, piment, bois d'Inde, girofle

METS LE SOUK dans ta cuisine et pars pour un aller simple au Maroc, en Tunisie ou encore en Algérie. Ce mélange est une invitation à goûter aux saveurs chaudes et envoutantes orientales. Rien que les effluves t'amènent aux Pays des 1001 nuits. Couscous, Tajines, caviars de légumes, chakchoubas ou encore hariras n'auront plus de secrets pour toi.

4,90 € Prix