Vin Mousseux de qualité "Méthode Traditionnelle" Perle des Ducs 75cl


7,15 €

(9,53 € /l)

TTC

Méthode traditionnelle - Vin mousseux blanc - composé des cépages "Folle Blanche" (Gros-Plant), Chardonnay et Cabernet-Sauvignon rosé.

Robe pâle aux reflets très légèrement rosés.
Nez agréable, mélange de fruits et de tanins.
Sous ses fines bulles, se retrouvent fraicheur et vivacité bien équilibrées, avec une bonne longueur en bouche.

Vin de fête par excellence, il se consomme aussi à l'apéritif ou en cocktail.

Qté

 

Garanties sécurité

 

Politique de livraison

 

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Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée, Vinification classique, Pressurage direct, Seconde fermentation en bouteille. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-graveleux.


Œil

Couleur or, effervescence régulière, reflets rosés.


Nez

Aromatique, harmonieux, subtils arômes de fleurs jaunes, subtils arômes de tilleul, subtils arômes d'agrumes, subtils arômes de pêche, subtils arômes de silex.


Bouche

Fraîche, généreuse, perlante, légères notes de fleur d'oranger, légères notes d'agrumes, tanins subtils, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive


Température de service

6° - 8°


Potentiel de garde

De 2017 à 2022


Allergènes

Aucun allergène identifié

3 Produits

Références spécifiques

La revue

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