Crême de châtaignes 220g Bio
Réalisée avec des châtaignes récoltées dans le pays de Redon, du sucre biologique et de l'eau.
Elle se consomme idéalement avec un yaourt ou fromage blanc, mais on peux aussi la déguster sur du pain au petit déjeuner.
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Réalisée avec des châtaignes récoltées dans le pays de Redon, du sucre biologique et de l'eau.
Elle se consomme idéalement avec un yaourt ou fromage blanc, mais on peux aussi la déguster sur du pain au petit déjeuner.
Ingrédients : Châtaignes de Bretagne, sucre, eau, huile de tournesol, cacao maigre en poudre
Purée de pommes et de châtaignes du Pays de Redon
Huile de Tournesol, 1ere pression à Froid
Huile vierge, produite et transformée à la Ferme.
Porc fermier breton issu d'un élevage label rouge sur paille
Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, tartare de tomate 2,5% (tomates mi séchées 76%, concentré de tomate, huile de colza, huile de tournesol, huile d'olive aromatisée au basilic 2%, sel, jus de citron concentré, persil, ciboulette), basilic 2,5%, oignons, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 44cKcal
Matières grasses (dont acides gras saturés) : 42,6g (dont 17,1g)
Glucides (dont sucres) : 0,9g (dont <0,3g)
Protéines : 13,5g
Sel : 1,5g
Porc Fermier breton label rouge, élevés sur paille
Ingrédients : Viande jambon de porc 50% minimum, viande de porc, gras de porc, couennes de porc cuites, pommes séchées 2%, oignons, sel de Guérande, Fine de Bretagne 1,5%, poivre noir, thym, laurier
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Energie : 256Kcal (1100Kj)
Matières grasses (dont acides gras saturés) : 22,1g (dont 8g)
Glucides (dont sucres) : 1,7g (dont 1,3g)
Protéines : 14,9g
Sel : 1,4g
Porc fermier breton issu d'un élevage label rouge sur paille
Ingrédients : Gorges de porc, foie de porc, coeurs de porc, oignons, porto, sel de Guérande, poivre noir
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie :
Matières grasses (dont acides gras saturés) : 27,1g (dont 10,5g)
Glucides (dont sucres) : 1,5g (dont 1,4g)
Protéines : 13g
Sel : 1,37g
Porc issu d'un élevage label rouge sur paille à La Gacilly (Glénac)
Ingrédients : Viande de porc (56%), Gras de porc, Oignons, Sel de Guérande, Poivre noir, Tyhm, Laurier
A consommer dans les 4 jours suivant l'ouverture
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 459Kcal (1854Kj)
Matières Grasses (dont acides gras saturés) : 44,1g (dont 18g)
Glucides (dont sucres) : <0.6g (dont <0.3g)
Protéines : 15.4g
Sel : 1.7g
Accompagnera à merveille :
- une salade de crudité sucrée-salée
- un wok de porc et crevettes
- une poêlée de légumes
- un plat de choux de Bruxelles
- une soupe de riz au poulet
et toutes sortes de plats asiatiques
Sirop de châtaigne ramassées en Bretagne et transformées à la Ferme