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Parfums d'Orient 55g
Accord d'épices pour Sautés et Soupes à l'asiatique Grillades façon créole
Traditionnel de la cuisine asiatique, à la fois intense, doux et chaud, ce mélange apporte la touche orientale aux sautés (déglacer au vinaigre de riz pour parfaire ce goût d'Asie), aux macérations pour grillades (à associer avec de la sauce soja). A ne pas oublier dans le sucré, pour des pâtisseries de caractère.
Bain moussant au caramel au beurre salé 200ml
Ingrédients
Ingrédients : aqua, cocamidopropyl betaine, sodium laureth sulfate, parfum, sodium benzoate and potassium sorbate, sucrose, cream, CI 14700, CI 19140, sodium sulfate, butyrum, carrageenan, glucose, maris sal, CI 42090, coumarin. En cas de contact avec les yeux, laver absolument à l’eau froide. Ne pas ingérer. Ne convient pas à un enfant de moins de 36 mois.
Poudre du Nouveau Monde 50g
Accord d'épices pour Cuisine latino Chili con carne et Grillades
Accord d'épices relevé pour accommoder les classiques de la cuisine latino-américaine (chili con carne, fajitas, bujitos...), recettes traditionnelles du Sud des Etats-Unis. Autres usages, saupoudrer la poudre sur les viandes avant de les griller au barbecue ou encore ajouter en fin de cuisson sur des pommes de terres sautées.
Bain moussant à la Mûre de Bretagne 200ml
Ingrédients
Ingrédients : aqua, cocamidopropyl betaine, sodium laureth sulfate, parfum, acrylates copolymer, synthetic fluorphlogopite, sodium benzoate and potassium sorbate, CI 77891, CI 16255, sodium sulfate, rubus fructicosus fruits, sucrose, CI 42090. En cas de contact avec les yeux, laver absolument à l’eau froide. Ne pas ingérer. Ne convient pas à un enfant de moins de 36 mois.
Massalé 55g
Accord d'épices pour Cuisine réunionnaise
Incontournable de la gastronomie créole, il est la version réunionnaise du Garam Massala indien. Concentré de saveurs, on le prépare traditionnellement avec du cabri, de la volaille, du poisson (thon, espadon) ; il se prête en fait à de très nombreuses variantes. Spécialité aux notes chaudes très parfumées destinée aux amateurs de voyage culinaire.
Bain moussant aux algues 200ml
Ingrédients
Ingrédients : aqua, cocamidopropyl betaine, sodium laureth sulfate, acrylates copolymer, parfum, chondrus crispus, sodium benzoate and potassium sorbate, CI 42090, limonene, linalool. En cas de contact avec les yeux, laver absolument à l’eau froide. Ne pas ingérer. Ne convient pas à un enfant de moins de 36 mois.
Poudre de Sambhar 50g
Accord d'épices pour Plats végétariens, Soupes et Sauces
Le Sambhar est une soupe aux épices et lentilles (dal) à la consommation quotidienne dans le Sud de l'Inde. Riche en protéines, il se déguste également en curry végétarien avec du riz et des naans (pain indien). Formidable base de sauce épicée, les légumineuses lui confèrent épaisseur et onctuosité.