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Huile essentielle Sauge sclarée AB 5ml
Avelenn
Avelenn

Huile essentielle Sauge sclarée AB 5ml

Précaution

L’huile essentielle, étant un produit naturellement très concentré, elle doit être utilisée avec précaution. Si vous souhaitez en faire un usage thérapeutique, consultez au préalable l’avis d’un professionnel de santé. Nous ne sommes pas praticiens de santé, nous ne pouvons donc pas vous donner d’indications thérapeutiques. 

Indications techniques

Nom latin: Salvia sclarea

Organe producteur: sommités fleuries

Chémotype: Acétate de linalyle, Linalol, Sclaréol

Origine :St Jacut les pins, Morbihan (Bretagne

Méthode d’extraction : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Contenance: 5ml

Conditionnement : Flacon en verre violet avec codigoutte

7,00 € Prix
Huile essentielle Thym linalol AB 5ml
Avelenn
Avelenn

Huile essentielle Thym linalol AB 5ml

Précaution

L’huile essentielle, étant un produit naturellement très concentré, elle doit être utilisée avec précaution. Si vous souhaitez en faire un usage thérapeutique, consultez au préalable l’avis d’un professionnel de santé. Nous ne sommes pas praticiens de santé, nous ne pouvons donc pas vous donner d’indications thérapeutiques. 

Indications techniques

Nom latin: Thymus vulgaris ct linalol

Organe producteur: sommités fleuries

Chémotype: Linalol

Origine :St Jacut les pins (Morbihan, Bretagne)

Méthode d’extraction : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Contenance: 5ml

Conditionnement : Flacon en verre violet avec codigoutte

10,55 € Prix
Court-bouillon au wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne Court-bouillon au wakame, Ty Algues, Plumelin, Morbihan, Bretagne
TY ALGUES
TY ALGUES

Court-Bouillon au Wakame 50g

Court-Bouillon Marin

1 cuillère à soupe par litre d’eau. Mélange idéal pour la cuisson des poissons, crustacés riz, pâtes, pommes de terre.

Ingrédients :

Court-bouillon (carottes, oignons, ail, persil, poireau, céleri) : 70%

Wakame : 10%

Gros sel de Guérande IGP

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 272.8Kcal/1147.5Kjoul

Mat.Grasses : 2.73g dont acides gras saturés (0.48g)

Glucides : 42.17g dont sucres (28.85g)

Protéines : 10.21g

Sel : 11.71g

1,90 € Prix
Huile essentielle Geranium rosat AB 5ml
Avelenn
Avelenn

Huile essentielle Geranium rosat AB 5ml

Précautions

L’huile essentielle, étant un produit naturellement très concentré, elle doit être utilisée avec précaution. Si vous souhaitez en faire un usage thérapeutique, consultez au préalable l’avis d’un professionnel de santé. Nous ne sommes pas praticiens de santé, nous ne pouvons donc pas vous donner d’indications thérapeuthiques.

Indications techniques

Nom latin : Pelargonium greveolens

Organe producteur : sommités fleuries

Chémotype: Citronellol, Géraniol

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne)

Méthode d’extraction : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Contenance: 5 ml

Conditionnement : Flacon en verre violet avec codigoutte avec codigoutte

10,00 € Prix
Hydrolat Bleuet AB 200ml
Avelenn
Avelenn

Hydrolat Bleuet AB 200ml

Précaution

Les hydrolats doivent être utilisé rapidement et conservé à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Indications techniques

Nom latin : Centaurea cyanus

Organe producteur : sommités fleuries

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Méthode d’extraction : Distillation de végétaux par entraînement à la vapeur d’eau et non micro-filtré

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne) FRANCE

Conditionnement : Flacon en verre violet

Conservation : À l’abri de la lumière et des écarts de température. À utiliser rapidement après ouverture

7,50 € Prix
Hydrolat Géranium Rosat AB 200ml
Avelenn
Avelenn

Hydrolat Géranium Rosat AB 200ml

Précaution

Les hydrolats doivent être utilisé rapidement et conservé à l’abri de la lumière et de la chaleur. Avant toute utilisation thérapeutique, demander conseil à un spécialiste.

Indications techniques

Nom latin : Pelargonium graveolens

Organe producteur : sommités fleuries

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Méthode d’extraction : Distillation de végétaux par entraînement à la vapeur d’eau et non micro-filtré

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne) FRANCE

Conditionnement : Flacon en verre violet

Conservation : À l’abri de la lumière et des écarts de température. À utiliser rapidement après ouverture

7,50 € Prix
Poudre d'Arabie, accord d'épices pour cuisines levantines, Falafels et Keftas, Poudre d'Arabie, accord d'épices pour cuisines levantines, Falafels et Keftas,
La Case d'Ici
La Case d'Ici

Poudre d'Arabie 50g

Accord d'épices pour Cuisine Levantine - Falafels et Keftas

Inspiré par la cuisine des pays de la Méditérannée Orientale de la région du Levant, ce mélange veut mettre en valeur ces plats arabes tellement appréciables en particulier à la saison chaude : falafels, keftas, houmous, assaisonnement de sauce blanche à kebab... Régal rapide et très efficace : faire mariner 12 à 24h le blanc de poulet dans du jus de citron avec cette poudre et faites griller.

5,50 € Prix
Hydrolat Lavande fine AB 200ml
Avelenn
Avelenn

Hydrolat Lavande fine AB 200ml

Précaution

Les hydrolats doivent être utilisé rapidement et conservé à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Indications techniques

Nom latin : Lavandula angustifolia

Organe producteur : sommités fleuries

Culture : Agriculture Biologique (certifié par Certipaq FR-BIO-09)

Méthode d’extraction : Distillation de végétaux par entraînement à la vapeur d’eau et non micro-filtré

Origine : Saint-Jacut-Les-Pins, Morbihan (Bretagne) FRANCE

Conditionnement : Flacon en verre violet

Conservation : À l’abri de la lumière et des écarts de température. À utiliser rapidement après ouverture

7,50 € Prix
Danssakh Massala, Accord d'épices pour cuisine indienne, dalhs et plats végétariens, La Case d'Ici, Langon, Bretagne Danssakh Massala, Accord d'épices pour cuisine indienne, dalhs et plats végétariens, La Case d'Ici, Langon, Bretagne
La Case d'Ici
La Case d'Ici

Dansakh Massala 50g

Accord d'épices pour Cuisine Indienne - Dalhs et plats végétariens

Le Dhansakh est à la fois un mélange d'épices d'origine Parsi (descendant des Perses émigrés en Inde) et le nom d'une savoureuse recette de dal. Il accompagne un ragoût de viande qu'on sert avec une rafraichissante salade vinaigrée composée d'oignons, tomates et coriandre fraîche. Approprié pour toutes recettes de lentille ou légumineuses.

5,50 € Prix
Mix de l'Oncle Sam, Accord d'épices pour cuisine américaine et barbecue, La Case d'Ici, Langon, Bretagne Mix de l'Oncle Sam, Accord d'épices pour cuisine américaine et barbecue, La Case d'Ici, Langon, Bretagne
La Case d'Ici
La Case d'Ici

Recharge Mix de l'Oncle Sam 60g

Accord d'épices pour Cuisine Américaine et Barbecue

Classique américain dédié aux grillades, un mélange "BBQ" à frotter sur viandes avant cuisson, traditionnellement utilisé sur ailes de poulet, pilons, travers de porc et steaks. Les brochettes de poissons constituent également un excellent programme. Plus efficace encore : faire mariner quelques heures avant cuisson (four ou barbecue)

5,50 € Prix
Parfus d'Orient, accord d'épices pour sautés et soupes à l'asiatique, grillades façon créole, La Case d'ici, Langon, Bretagne Parfus d'Orient, accord d'épices pour sautés et soupes à l'asiatique, grillades façon créole, La Case d'ici, Langon, Bretagne
La Case d'Ici
La Case d'Ici

Recharge Parfums d'Orient 60g

Accord d'épices pour Sautés et Soupes à l'asiatique Grillades façon créole

Traditionnel de la cuisine asiatique, à la fois intense, doux et chaud, ce mélange apporte la touche orientale aux sautés (déglacer au vinaigre de riz pour parfaire ce goût d'Asie), aux macérations pour grillades (à associer avec de la sauce soja). A ne pas oublier dans le sucré, pour des pâtisseries de caractère.

5,50 € Prix