Bière d'inspiration allemande à la robe blonde et à l'amertume subtile et franche. Légère et rafraichissante, elle exhume  des légères flaveurs d'agrume grâce au houblon Cascade.

Caractéristiques

• Malt d’orge (Malt Pilsen, Malt Vienna, Malt Acide)
• Houblon (Amérisant: Nuggets, Aromatique: Cascade)
• Levure: BRY-97
• Densité initiale: 1050, Densité finale: 1008, Taux d’alcool: 5,5%
• IBU (indice absolue d’amertume): 14
• RBR (indice relatif d’amertume): 0,34
• EBC (indice de couleur) 8.

L'abus d'alcool est dangerux pour la santé. A consommer avec modération.

Cette bière blonde aux saveurs rondes saura ravir les amateurs de goût et de douceur.

Alc 5,3%

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Thé vert saveur orange - vanille

7g à 10g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau frémissante (80°c environ)

Laissez-vous porter par l'exotisme ! Une mousse blanche qui et en valeur une belle robe dorée. Un nez diablement fruité, derrière la douceur, une amertume légère et persistante en font une bière à la fois harmonieuse et savoureuse. Une invitation au voyage !

Alc : 5,6%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

L'élégance d'une blonde aux reflets cuivrés sublimée par ses notes herbales et résineuses, viennent parfaire son caractère malté. Discrète par ses bulles, elle s'impose par son amertume pour un final surprenant.

Alc 6,0%

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Méthode traditionnelle - Vin mousseux blanc - composé des cépages "Folle Blanche" (Gros-Plant), Chardonnay et Cabernet-Sauvignon rosé.

Robe pâle aux reflets très légèrement rosés.
Nez agréable, mélange de fruits et de tanins.
Sous ses fines bulles, se retrouvent fraicheur et vivacité bien équilibrées, avec une bonne longueur en bouche.

Vin de fête par excellence, il se consomme aussi à l'apéritif ou en cocktail.

Thé vert sencha bio saveur gingembre - citron

7g à 10g pour 1 litre

   Infusion 3 à 5 minutes

   Eau frémissante (80°c environ)

Accord d'épices pour Cuisine du Maghreb Couscous et Tajines

Signifiant "le meilleur de la boutique", ce curry du Maghreb version La Case est un concentré de saveurs parfumant de son riche bouquet de notes chaudes et intenses couscous, tajines, pastillas et chorbas. Utilisé dans les plats d'hiver car il a effectivement la propriété de réchauffer.

Ingrédients

Pour 10 achetées (panachage possible), la 11e est offerte.

Accord d'épices pour Poissons et crustacés, viandes blanches

Grand classique de la cuisine indienne, ce mélange très parfumé, doux et intense s'accorde à merveille avec presque tout, on savourera la réussite des associations avec les poissons et crustacés, comme avec les viandes blanches, des légumes et léguineuses. A saisir sur feu vif quelques secondes une fois la base de préparation revenue. Pour les amateurs de piquant, ajoutez-y un peu de piment entier ou moulu.

Energie : 1791 KJ/428Kcal

Matières grasses : <20g (dont 11g acides gras saturés)

Glucides : 61g (dont 52g de sucre)

Protéines : 20g

Lipides : 0.23g

Ingrédients : Chocolat, noisette, caramel, sucre cristal, crème, beurre salé, sirop de glucose, sel

Une bouteille à l'amer ! Tous en bateau !

Doux accents de fruits rouges et d'abricot.

Houblons à la barre, larguons les amarres...

Ingrédients : Eau, malt d'orge bio, houblons, levures

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.